資訊 > 市場動態(tài) > “未來的面包穿越回來給你吃” 這生產(chǎn)日期讓人瞬間蒙了
“這面包……還有早產(chǎn)的?”大學生小鄒發(fā)了一條微博,讓自己成為了同學們吐槽的對象。他有一袋前天買的面包,標簽上的生產(chǎn)日期竟然是昨天。這咄咄怪事,他和同學們從沒遇到過,不過吐槽歸吐槽,大家還是很關心:這“早產(chǎn)”的面包會不會有問題?
顧客:面包怎么“穿越”了
昨天上午,在工業(yè)園區(qū)獨墅湖高教區(qū),小鄒下課后還拎著那袋面包。袋子里還有三片,小鄒不敢再吃了。“同學們都沒見過‘早產(chǎn)’面包,開玩笑說是未來的面包穿越回來給我吃。”被同學們吐槽的正是面包包裝上的標簽。標簽上的生產(chǎn)日期是2019年3月27日。
怪就怪在這袋面包是小鄒前天買的。他說,前天下午他到林泉街翰林鄰里中心的熊貓悠比烘焙屋買了這袋面包?;氐阶√幒?,他吃了一些,因自己正在減肥,就想看看面包的配料,才找到了貼在袋子底部的標簽。一看標簽,他頓住了:明明是26日買的面包,生產(chǎn)日期竟然是27日。于是,他給“早產(chǎn)”面包拍了張照片,發(fā)到微博上。
商家:操作失誤打錯了
同學們的玩笑歸玩笑,可冷靜下來細細一想,小鄒還是不放心。他常買面包當早飯吃,平時也挺關心食品安全的,特別是保質(zhì)期短的牛奶、面包等,他會掃一眼生產(chǎn)日期,避免買到過期食品??墒称?ldquo;早產(chǎn)”了,算不算有問題呢?小鄒吃不準了。
“標簽上的生產(chǎn)日期應該真實記錄面包的狀態(tài),這個生產(chǎn)日期是不真實的,這面包會不會也有問題???”帶著疑問,小鄒來到熊貓悠比烘焙屋翰林店。聽明白來意,再一看面包,店員并沒否認標簽上的生產(chǎn)日期有誤。其中一名店員說,店里當天做出來的面包都是當天打印生產(chǎn)日期的,前天他們在打印標簽時,的確有一批面包的生產(chǎn)日期打錯了,店員自己發(fā)現(xiàn)了一部分,已回收,沒想到還是被小鄒買走了一個。
店員說,他們保證面包是新鮮的,標簽出問題是操作失誤。為了表達誠意,他們回收了小鄒手中的面包,并贈送小鄒兩袋同款面包作為補償。
律師:從法律上講商家涉嫌欺詐
蘇州市消保委公益律師團團長、江蘇豐云律師事務所律師魯云亮說,在消費投訴中,此類食品生產(chǎn)日期“穿越”的案例并不少見。客觀來看,不排除有些問題的確因商家操作失誤引起,但畢竟如實標注生產(chǎn)日期是保障食品安全的重要環(huán)節(jié),不論商家如何解釋,從法律意義上來看,標注虛假的生產(chǎn)日期,商家就涉嫌欺詐,消費者有權(quán)要求商家賠償,相關職能部門也可依法對其作處罰。
“遇到這類問題,作為商家,應該勇于承擔起責任,避免問題再出現(xiàn)。”魯云亮認為,舌尖上的安全容不得半點“失誤”,商家應先把好關,而不是等消費者發(fā)現(xiàn)后再去補救。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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