資訊 > 市場動態(tài) > 鷹潭開展米粉突擊檢查 抽檢樣品均檢驗合格
為加強米粉生產(chǎn)企業(yè)和作坊監(jiān)管，讓消費者吃上放心早餐，近日，鷹潭市市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對全市米粉進行了突擊檢查和抽樣檢驗。
據(jù)悉，此次突擊檢查隨機抽取了市場上5家米粉生產(chǎn)經(jīng)營單位開展檢查，共抽取了7個樣品，其中1家米粉生產(chǎn)企業(yè)和2家米粉小作坊的原材料碎米樣品2份和米粉樣品3份，1家米粉銷售單位和1家餐飲單位的米粉樣品各1份。經(jīng)檢驗，上述抽檢樣品均檢驗合格。
2018年，鷹潭豆制品米粉集中加工區(qū)于高新區(qū)建成，引導全市豆制品米粉小作坊入駐，并制定了統(tǒng)一的管理標準，對豆制品米粉市場開展了集中整治，有效地提升了全市豆制品米粉食品安全狀況。據(jù)了解，鷹潭市區(qū)原有8家米粉作坊，均是無證生產(chǎn)，現(xiàn)已有5家米粉取得小作坊登記證，1家取得米粉食品生產(chǎn)許可證，其余無證作坊均被查封設備，停止生產(chǎn)。
目前，米粉整治工作初見成效，市場上的米粉質(zhì)量安全均可保證。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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