資訊 > 市場動態(tài) > 蘇州市市場監(jiān)管局發(fā)布春季飲食安全消費提示
據(jù)蘇州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,清明節(jié)將至,氣溫變暖,降雨增多,氣候溫濕多變,各類病原微生物極易滋生。在此,蘇州市市場監(jiān)督管理局提醒廣大群眾和消費者:
食用青團要趁熱并適量。青團應趁熱適量食用,避免同時食用高油脂食物,食用青團后可食用山楂等有助于開胃的食品促消化。老年人和兒童、糖尿病患者、胰 腺炎和胃炎患者、膽囊炎、膽結石患者應避免食用。
警惕甘蔗霉變紅芯的風險。 甘蔗采摘后,由于儲運不當,在清明時節(jié)氣溫回升后容易造成節(jié)菱孢霉菌,生長繁殖并產(chǎn)生3-硝基丙酸毒素,一般表現(xiàn)為甘蔗肉芯發(fā)紅。廣大消費者要認識到霉變甘蔗對人體健康的極大危害,不食用霉變的紅芯甘蔗,預防此類食物中毒事件的發(fā)生。此外,還需要提示的是(1)糖尿病人群不宜食用甘蔗,容易腹瀉與患有腸炎的人群也不適宜食用甘蔗。(2) 低齡兒童不會吐蔗渣,吃甘蔗時容易會嗆到喉嚨,引發(fā)窒息風險。建議兒童以飲用甘蔗汁為宜。(3)甘蔗不宜多吃。甘蔗糖分高,食用過多容易引發(fā)蛀牙 。吃甘蔗時,舌頭與蔗莖中的纖維摩擦,容易刺傷舌頭上的組織,若口腔細菌感染之后還會出現(xiàn)潰瘍,從而表現(xiàn)出“上火”癥狀。
警惕采摘食用野菜的風險。春季食用野菜較多,具有獨特風味,但由于誤采誤食會引起的食物中毒事件。特此提示一、食用野菜重在嘗鮮,難以滿足人體所有的營養(yǎng)需求,應注重食物多樣性和膳食平衡,不宜多吃。二、不認識、不熟悉的野菜不采、不吃,衛(wèi)生環(huán)境較差的區(qū)域及公路周邊的野菜也不要采摘。生食野菜應清洗干凈。對不宜生食的野菜,需要經(jīng)浸泡、蒸煮、烹調(diào)等處理。
進食甘蔗或野菜如出現(xiàn)食物中毒癥狀要及時就醫(yī),保存好相應憑證;對涉及的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位可向市場監(jiān)管部門投訴舉報。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害,從而導致食品變質、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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