購(gòu)買(mǎi)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方奶粉（下稱(chēng)嬰兒特配粉）時(shí)要睜大眼睛，你買(mǎi)的可能只是一款固體飲料！南都記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，嬰兒特配粉打擦邊球亂象嚴(yán)重，其中，僅在嬰幼兒特配粉中占比較小的氨基酸奶粉就有十多款打擦邊球產(chǎn)品，這些奶粉明明是氨基酸配方粉卻以?xún)嚎漆t(yī)生推薦、包裝設(shè)計(jì)嬰兒化卡通化等元素包裝嬰兒特配粉，而且售價(jià)不菲。有專(zhuān)家稱(chēng)，嬰兒特配粉需要科學(xué)研究及臨床試驗(yàn)支持，嬰幼兒服用“打擦邊球”產(chǎn)品極容易出問(wèn)題。

       市場(chǎng)亂象

       通過(guò)暗示性包裝、引導(dǎo)性宣傳“打擦邊球”

       南都記者在淘寶上用相關(guān)關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前市面上存在較多在名稱(chēng)上與特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品打擦邊球的產(chǎn)品，此次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，40多款配方粉產(chǎn)品疑似有“打擦邊球”現(xiàn)象。其中，無(wú)乳糖配方粉、氨基酸配方粉和深度水解配方粉等品類(lèi)出現(xiàn)數(shù)量最多。這些產(chǎn)品宣傳的功效與暗示的受用人群都和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品類(lèi)似。

       這些疑似“打擦邊球”的產(chǎn)品雖然未直接表示其產(chǎn)品針對(duì)的人群是嬰幼兒，但卻通過(guò)暗示的方法表達(dá)了該意思。較多產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)上顯得較為童真，例如一款品牌名為“深?lèi)?ài)牧場(chǎng)”的無(wú)乳糖配方粉，其包裝上就畫(huà)了一只卡通熊和卡通兔子。更明顯的如“貝樂(lè)能”氨基酸營(yíng)養(yǎng)配方粉，直接在包裝上印有一個(gè)卡通嬰兒形象。此外，許多產(chǎn)品還在產(chǎn)品名稱(chēng)上做文章，諸如“嬰腹寶”、“氨兒康”、“美贊愛(ài)嬰”等都具有一定的指向性。還有的產(chǎn)品在店鋪宣傳語(yǔ)上用兒科醫(yī)生等進(jìn)行暗示，其中一款名為凱熹的氨基酸配方粉，店鋪寫(xiě)著“兒科醫(yī)生推薦”字樣。此外，貝樂(lè)能氨基酸營(yíng)養(yǎng)配方粉則更隱晦，稱(chēng)“崔玉濤（一著名兒科醫(yī)生）推薦搭配益生菌”。而南都記者觀察發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)通過(guò)注冊(cè)的嬰兒特配粉均會(huì)在瓶身寫(xiě)明“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”。

       在記者調(diào)查過(guò)程中，這類(lèi)產(chǎn)品的淘寶客服均表示，自家特殊配方不分年齡段、“無(wú)年齡限制”，嬰幼兒可以食用這些產(chǎn)品。在記者詢(xún)問(wèn)“昱臣”氨基酸配方營(yíng)養(yǎng)粉的客服四個(gè)月的寶寶是否可以喝該產(chǎn)品時(shí)，客服回復(fù)：“可以的，這個(gè)沒(méi)有年齡段的，過(guò)敏就可以喝”。

       南都記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了“營(yíng)造”嬰兒配方粉外，這些聲稱(chēng)是特配食品的產(chǎn)品多數(shù)竟然執(zhí)行的是固體飲料標(biāo)準(zhǔn)，其中，“種太陽(yáng)倍安敏”“呵恩”“美贊愛(ài)嬰”等包裝上標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)“G B /T 29602”，而該標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)固體飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

       國(guó)家2016年3月曾頒布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》，南都記者在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局查詢(xún)到，目前全國(guó)共有24款產(chǎn)品通過(guò)配方注冊(cè)。其中以氨基酸配方奶粉為例，目前通過(guò)注冊(cè)的嬰兒氨基酸奶粉只有一款，而我們調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有近10款疑似打著嬰兒氨基酸奶粉旗號(hào)的產(chǎn)品。

       名詞解釋　特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品

       國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在2017年8月解讀稱(chēng)，適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品，包括無(wú)乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早產(chǎn)或者低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品和母乳營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等。

       企業(yè)回應(yīng)

       多數(shù)企業(yè)不承認(rèn)自己產(chǎn)品是特配粉

       隨后，南都記者試圖以消費(fèi)者的身份聯(lián)系部分產(chǎn)品廠家了解更多情況，發(fā)現(xiàn)多數(shù)涉事企業(yè)不承認(rèn)自己產(chǎn)品是特配粉。

       其中，貝樂(lè)能的相關(guān)人員表示，其產(chǎn)品使用的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“我們沒(méi)有走特殊配方注冊(cè)的那個(gè)（路線），我們是直接把公司要生產(chǎn)這款奶粉的標(biāo)準(zhǔn)拿去申請(qǐng)，同意后給了我們一個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)記者表示在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局無(wú)法查到注冊(cè)信息時(shí)，該人員回應(yīng)：”你不要去找配方注冊(cè)，配方注冊(cè)是查嬰兒奶粉的，你直接查我們的生產(chǎn)許可證或產(chǎn)品名稱(chēng)。“

       在聯(lián)系”呵恩“的工作人員時(shí)，該工作人員承認(rèn)了其產(chǎn)品是可以給嬰幼兒食用的，而面對(duì)產(chǎn)品是否有申請(qǐng)?zhí)厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)的問(wèn)題，其回復(fù)：”因?yàn)樽叩氖枪腆w飲料標(biāo)準(zhǔn)，不需要每個(gè)配方都注冊(cè)。“在之后的相關(guān)回答中，她表示其產(chǎn)品屬于”功能性食品“，既不是奶粉，也不屬于特配。

       中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系教授蔣卓勤在接受南都記者采訪時(shí)，以深度水解配方奶粉為例，他說(shuō)，如果冒牌或打擦邊球產(chǎn)品給過(guò)敏寶寶吃了，達(dá)不到效果甚至還會(huì)引起過(guò)敏癥狀，并提醒，真正過(guò)敏的寶寶一定要讓兒科醫(yī)生診斷，確診后再在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)品牌特配粉才行。

       國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2017年6月公布的特配食品注冊(cè)細(xì)則中規(guī)定，申請(qǐng)?zhí)嘏涫称返钠髽I(yè)產(chǎn)品注冊(cè)申請(qǐng)要求包括特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)申請(qǐng)書(shū)；產(chǎn)品研發(fā)報(bào)告和產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)及其依據(jù)；生產(chǎn)工藝材料；試驗(yàn)樣品檢驗(yàn)報(bào)告；研發(fā)、生產(chǎn)和檢驗(yàn)?zāi)芰ψC明材料等9項(xiàng)證明性文件。

       市場(chǎng)前景

       產(chǎn)品利潤(rùn)高市場(chǎng)容量大

       為何企業(yè)頻打特配粉擦邊球？宋亮指出，主要是高利潤(rùn)驅(qū)使。他告訴南都記者，特配粉毛利達(dá)50%-60%，比普通嬰幼兒配方奶粉高出20%。而上述調(diào)查發(fā)現(xiàn)的疑似打特配粉擦邊球的產(chǎn)品多在售價(jià)上高于普通奶粉，例如”優(yōu)脫敏“是338元/400g，”氨兒康“251元/400g，”貝樂(lè)能“308元/400g，都與官方認(rèn)證的嬰兒特配粉價(jià)格相似。

       據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心發(fā)起的《中國(guó)城市嬰幼兒過(guò)敏流行病學(xué)調(diào)查》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2歲以下家長(zhǎng)自報(bào)曾發(fā)生或正在發(fā)生過(guò)敏性疾病癥狀的嬰幼兒比例高達(dá)40.9%，2歲以下嬰幼兒過(guò)敏性疾病總患病率為12.3%。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，全球每年特配食品的消費(fèi)總額為560億-640億元，市場(chǎng)規(guī)模以每年6%的速度遞增。尼爾森數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，中國(guó)特配食品市場(chǎng)銷(xiāo)售將持續(xù)增長(zhǎng)，其中牛奶蛋白過(guò)敏市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)20%，目前市場(chǎng)容量約為12億元，到2021年有望達(dá)到22億元。

       宋亮指出，此前特配粉配方集中在雀巢、達(dá)能、美贊臣等跨國(guó)企業(yè)，隨著國(guó)產(chǎn)品牌圣元、貝因美等特配粉通過(guò)注冊(cè)且獲得生產(chǎn)許可證，國(guó)產(chǎn)品牌也加入特配粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。目前通過(guò)注冊(cè)的24個(gè)特配粉中，有5款是國(guó)產(chǎn)品牌。

       據(jù)悉，目前，中國(guó)嬰兒特配粉市場(chǎng)還處于初級(jí)發(fā)展階段，業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為，其正成為企業(yè)迅速擴(kuò)容的又一重要細(xì)分市場(chǎng)。