資訊 > 食品原材料 > 湖北嚴(yán)控非洲豬瘟疫情 正規(guī)售賣點購買豬肉放心食用
15日上午,在湖北省人大常委會2019年“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全荊楚行”新聞發(fā)布會上,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,相關(guān)部門不斷加大監(jiān)督檢查力度,確保非洲豬瘟疫情防控工作有序、有效,目前,湖北省消費者從正規(guī)售賣點購買的豬肉,都是可以放心食用的。
去年以來,全省成立了21個成員單位組成的防控指揮部,建立了部門聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織全省各級農(nóng)業(yè)部門開展包括禁限用“瘦肉精”、獸用抗生素、生豬屠宰等在內(nèi)的七項農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。目前,在非洲豬瘟疫情防控上重點嚴(yán)控“兩場”:對養(yǎng)殖場監(jiān)管實現(xiàn)建檔可追溯,加大對獸藥、“瘦肉精”使用的監(jiān)管,杜絕“問題豬”進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié);建立屠宰場監(jiān)管責(zé)任清單,嚴(yán)把出廠關(guān),要求出廠豬肉產(chǎn)品必須有“兩證兩章”,即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章。
湖北省出現(xiàn)首例非洲豬瘟疫情后,省市場監(jiān)督管理局建立了非洲豬瘟防控信息傳遞和工作日報制度,時間將防控工作信息傳遞給基層,并及時收集、報送全省系統(tǒng)防控情況,還多次派出督查組明察暗訪;對全省以豬肉為主要原料的肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查,督促企業(yè)強(qiáng)化進(jìn)貨查驗制度,嚴(yán)禁從疫區(qū)采購豬肉,嚴(yán)禁采購無“兩證兩章”豬肉,還加大對集中交易市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位、肉制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2018年,湖北省市場監(jiān)督管理局對畜產(chǎn)品共抽檢1621批次,合格率99.8%,從抽檢情況看,湖北省市場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定向好。2018年,農(nóng)業(yè)部對湖北省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率達(dá)98.6%,2018年湖北省畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢總體合格率達(dá)到99.7%,相關(guān)指標(biāo)連續(xù)8年位居全國前列,全省未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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