資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 江西省永修縣市監(jiān)局多舉措開展預(yù)防野生毒蘑菇中毒宣傳工作
近期雨水充足，野生蘑菇生長旺盛，為預(yù)防和控制野生毒蘑菇中毒事件的發(fā)生，江西省永修縣市監(jiān)局多舉措開展預(yù)防野生毒蘑菇中毒宣傳工作。
一是將預(yù)防野生毒蘑菇中毒的宣傳工作與食品安全日常監(jiān)管工作相結(jié)合，充分利用電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單、宣傳欄等方式，在手機(jī)短信平臺(tái)、微信、微博客戶端等新媒體群發(fā)宣傳短信廣泛宣傳預(yù)防毒蘑菇中毒的相關(guān)內(nèi)容和有毒野生蘑菇中毒相關(guān)知識(shí)，做到家喻戶曉、老少皆知，提高群眾對(duì)野生毒蘑菇的鑒別能力，告誡群眾謹(jǐn)慎采摘、購買、食用野生蘑菇，引導(dǎo)群眾正確防范，養(yǎng)成健康、安全、科學(xué)的飲食習(xí)慣。
二是聯(lián)合教育部門，組織學(xué)校、幼兒園，尤其是村小、幼兒園，通過食品安全知識(shí)課發(fā)放預(yù)防野生毒蘑菇中毒的宣傳單。在中小學(xué)生中廣泛宣傳“不采不食野生蘑菇”，從而由學(xué)生帶動(dòng)家長，進(jìn)而帶動(dòng)廣大群眾參與到宣傳行動(dòng)中來。
三是在農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、超市及職工食堂、農(nóng)家樂、餐飲企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)地區(qū)的強(qiáng)化開展宣傳工作，廣泛張貼預(yù)防毒蘑菇中毒的宣傳單，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大人民群眾健康飲食意識(shí)和食品安全意識(shí)，提升有毒野生蘑菇的風(fēng)險(xiǎn)防范能力。提醒廣大消費(fèi)者向信譽(yù)良好的合法超市、供應(yīng)商購買蘑菇及其制品，對(duì)自己不認(rèn)識(shí)或沒有食用過的蘑菇不要采購、制作和食用。
四是強(qiáng)化對(duì)餐飲單位原料采購環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬登記制度，不得采摘、采購和加工出售新鮮野生蘑菇及其制品，謹(jǐn)慎采購制售蘑菇及蘑菇制品。加大對(duì)建筑工地食堂、旅游景區(qū)和農(nóng)家樂等餐飲單位的宣傳和監(jiān)督檢查頻次，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村集體聚餐的培訓(xùn)指導(dǎo)，防范食用有毒野生蘑菇造成的群體性食物中毒事件。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備，主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢(shì)，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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