資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄積極性明顯恢復(fù)
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)400個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測(cè),3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%,同比下降18.8%;能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,同比下降21%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家王祖力認(rèn)為,3月份生豬存欄和能繁母豬存欄環(huán)比雙降,表明生豬產(chǎn)能還在下滑;同比降幅均創(chuàng)歷史值,后期市場(chǎng)供應(yīng)可能出現(xiàn)一定缺口。從不同區(qū)域看,江蘇、河南和遼寧等主產(chǎn)區(qū)或較早發(fā)生疫情的省份,能繁母豬存欄同比降幅相對(duì)較大,個(gè)別省份降幅超過(guò)35%;四川、福建和浙江等生豬凈調(diào)入省份,能繁母豬存欄同比降幅相對(duì)較小。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè),4月份第2周,全國(guó)活豬平均價(jià)格每公斤15.11元,比前一周下跌0.3%,同比上漲37.2%;仔豬價(jià)格每公斤36.34元,比前一周上漲2%,同比上漲39.4%。王祖力認(rèn)為,近期豬價(jià)變化有三個(gè)特點(diǎn):
一是豬價(jià)同比漲幅快速擴(kuò)大,主要是由于去年同期處于歷史低谷的下行通道,預(yù)計(jì)4-5月份同比漲幅仍將繼續(xù)擴(kuò)大。
二是活豬價(jià)格穩(wěn)中有跌,主要原因是短期內(nèi)消費(fèi)不振,豬價(jià)持續(xù)上漲動(dòng)力不足。
三是仔豬價(jià)格繼續(xù)較快上漲,表明養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性明顯恢復(fù)。
從各地情況看,二元后備母豬銷(xiāo)售大幅增加,價(jià)格回升,種豬市場(chǎng)回暖,生豬產(chǎn)能開(kāi)始出現(xiàn)恢復(fù)的積極跡象。如果非洲豬瘟疫情平穩(wěn),二季度生豬存欄有望逐步觸底回升;但當(dāng)前補(bǔ)欄的二元后備母豬,對(duì)今年的商品肥豬上市量影響不大。
預(yù)計(jì)全年豬肉供應(yīng)將趨緊,下半年豬價(jià)將高位運(yùn)行。建議廣大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)切實(shí)做好生物安全,保護(hù)好基礎(chǔ)產(chǎn)能;調(diào)整豬群結(jié)構(gòu),增強(qiáng)盈利能力。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震4日表示,養(yǎng)殖場(chǎng)戶是防疫的主體,落實(shí)防疫主體責(zé)任,做好防疫工作,對(duì)于打好非洲豬瘟防控這場(chǎng)硬仗,至關(guān)重要。廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶),特別是廣大的小散養(yǎng)戶,要主動(dòng)放棄使用餐廚廢棄物喂豬的習(xí)慣,來(lái)防止疫病傳播。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱(chēng)為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱(chēng)栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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