資訊 > 市場動態(tài) > “十大工程” 提升食品安全監(jiān)管水平
食品安全關(guān)系到人民群眾切身利益、社會大局和諧穩(wěn)定。創(chuàng)建省級食品安全縣是建設(shè)食品安全大省的基礎(chǔ)和重要載體,也是做好食品安全工作的重要抓手。近日,河南省三門峽市盧氏縣開啟省級食品安全縣創(chuàng)建工作,通過“健全六大體系”“夯實四大平臺”“實施十大工程”等措施,力爭到2020年底,高標準、高質(zhì)量完成省級食品安全縣創(chuàng)建任務(wù)。
在該縣創(chuàng)建工作方案中,將黨政同責(zé),分級負責(zé);以人為本,注重實效;問題導(dǎo)向,務(wù)實創(chuàng)新;多方協(xié)作,形成合力;科學(xué)評價,群眾滿意等五個方面作為創(chuàng)建工作的基本原則。以食品安全狀況持續(xù)向好、食品安全工作落實到位、群眾認可社會滿意作為基本目標。同時,通過進一步健全食品安全責(zé)任體系、治理體系、供應(yīng)體系、風(fēng)險監(jiān)測體系、應(yīng)急體系和社會監(jiān)督體系,建立完善食品安全檢驗檢測平臺、溯源監(jiān)管平臺、監(jiān)管指揮平臺和信用信息監(jiān)管平臺,提升全縣食品安全水平。
為保障創(chuàng)建工作順利進行,該縣著力實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品“三小”提升、校園及周邊食品安全治理、農(nóng)村集體聚餐規(guī)范化管理、餐廚廢棄物無害化處理、食品安全陽光工程、農(nóng)貿(mào)市場提檔升級、食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、打擊食品安全犯罪專項行動和食品安全社會共治等十項食品安全保障工程,強化組織領(lǐng)導(dǎo),積極探索創(chuàng)新,深入宣傳發(fā)動,落實目標責(zé)任,加強督導(dǎo)考核。該縣創(chuàng)建工作的目標任務(wù)已分解到責(zé)任單位。
該縣始終把食品安全工作擺在重要位置,深化從嚴治黨,強化隊伍建設(shè),不斷形成講政治、知規(guī)守紀,懂業(yè)務(wù)、知行合一,轉(zhuǎn)作風(fēng)、榜樣示范,樹形象、擔(dān)當作為,守底線、干凈清廉的良好風(fēng)尚,全縣食品安全整體形勢平穩(wěn)向好。2018年將建設(shè)餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程列入“十大民生實事”扎實推進,卓有成效。今年以來,先后開展了打擊制售仿冒假冒食品“春雷行動”、校園及其周邊食品安全整治“百日行動”和“校園及其周邊安全建設(shè)年”、 蜂蜜及其制品專項整治等活動。同時,規(guī)范廣告經(jīng)營行為,對8家廣告經(jīng)營單位進行了行政約談。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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