資訊 > 市場動態(tài) > 2019年全國水產(chǎn)科技活動周在深圳啟動
為弘揚科學(xué)精神，普及科學(xué)知識，5月20日，2019年全國水產(chǎn)科技活動周在廣東省深圳市啟動。
據(jù)了解，由中國水產(chǎn)學(xué)會主辦的水產(chǎn)科技活動周已連續(xù)舉辦12年，該活動已成為我國水產(chǎn)科技領(lǐng)域內(nèi)容豐富、特色突出、持續(xù)時間長、公眾參與度高、社會影響力大的群眾性科技活動品牌。
“當(dāng)前，漁業(yè)已進(jìn)入深入推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、加快推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵階段。中國水產(chǎn)學(xué)會將緊緊圍繞創(chuàng)新驅(qū)動、鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅、綠色發(fā)展等重大戰(zhàn)略部署，團(tuán)結(jié)動員全國水產(chǎn)科技工作者，充分發(fā)揮學(xué)會在水產(chǎn)智庫、學(xué)術(shù)、科普‘三輪驅(qū)動’中的支撐作用，繼續(xù)推進(jìn)世界學(xué)會建設(shè)，扎實開展水產(chǎn)科普工作，努力讓漁業(yè)科技成果更多、更廣地惠及廣大漁業(yè)生產(chǎn)者，為促進(jìn)漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻(xiàn)。”全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會副站長于秀娟說。
啟動儀式上還舉行了慶?？萍脊ぷ髡呷栈顒?，向改革開放40周年漁業(yè)重大科技成果完成單位與突出貢獻(xiàn)人物、2018年度漁業(yè)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、漁業(yè)科技服務(wù)領(lǐng)軍人才頒發(fā)證書，向中國科協(xié)第六批首席科學(xué)傳播專家頒發(fā)聘書。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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