資訊 > 政策法規(guī) > 柴達(dá)木特色農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系初步建立
記者8日從青海省海西州農(nóng)牧局獲悉,柴達(dá)木特色農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系目前已初步建立。
海西州地處青藏高原腹地,州域主體是素有中國(guó)“聚寶盆”美譽(yù)的柴達(dá)木盆地,面積約26.5萬(wàn)平方公里,資源豐富,各類(lèi)礦藏潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)100萬(wàn)億元人民幣以上。目前,海西州共精選出黑枸杞、紅枸杞、茶卡羊肉、藜麥等特色農(nóng)畜產(chǎn)品。
據(jù)海西州農(nóng)牧局介紹,通過(guò)發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)和牦牛藏羊可追溯體系兩套追溯系統(tǒng),現(xiàn)階段海西州(國(guó)家)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),將打通國(guó)家、省、州縣市追溯平臺(tái)信息對(duì)接。
目前,海西州、縣兩級(jí)追溯平臺(tái)已建立,分配檢測(cè)機(jī)構(gòu)、執(zhí)法機(jī)構(gòu)和縣級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)已完成,平臺(tái)錄入農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)單位64家,全州90%以上“三品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè)已錄入追溯信息平臺(tái)。
海西州農(nóng)牧局表示,牦牛藏羊可追溯體系建設(shè)由試點(diǎn)地區(qū)天峻縣和烏蘭縣按照統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一追溯標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一業(yè)務(wù)流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集的要求,建成牦牛藏羊追溯管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)可對(duì)接、信息可查詢(xún)、源頭可追溯、生產(chǎn)消費(fèi)互信互認(rèn)。目前項(xiàng)目實(shí)施方案和試點(diǎn)企業(yè)已確定,目標(biāo)責(zé)任已落實(shí)到位。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿(mǎn)腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱(chēng)為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱(chēng)栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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