資訊 > 名企關(guān)注 > 衛(wèi)崗乳業(yè):與時(shí)代同行,做“年輕”的百年品牌
7月12日起,為期3天,主題為“致敬祖國(guó)70華誕,譜寫奶業(yè)振興新篇章”的第十屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)在天津舉行。國(guó)內(nèi)首批“中華老字號(hào)”乳企衛(wèi)崗乳業(yè)(下稱:“衛(wèi)崗”)再次受邀參會(huì)。1928年成立的衛(wèi)崗從戰(zhàn)火中走來,親歷了祖國(guó)改革建設(shè)的風(fēng)雨洗禮,見證了祖國(guó)日漸繁榮的輝煌歷程,也為國(guó)人健康強(qiáng)壯貢獻(xiàn)了綿薄之力,始終以鮮的乳品養(yǎng)育一代又一代中國(guó)人。
時(shí)光流轉(zhuǎn),產(chǎn)品在更新,模式在創(chuàng)新,市場(chǎng)在改變,但是衛(wèi)崗的初心不變。作為行業(yè)標(biāo)桿,衛(wèi)崗順時(shí)而變,以百年基業(yè)為積淀,不斷探索、實(shí)踐,在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展。
第十屆奶業(yè)大會(huì)“致敬祖國(guó)70年”文藝匯演,衛(wèi)崗乳業(yè)受邀參加《序曲我們奶業(yè)這70年》詩(shī)歌朗誦,再現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)傳承創(chuàng)新的決心和信心。
衛(wèi)崗?fù)ㄟ^精心準(zhǔn)備的情景劇《見證輝煌》,傳播大愛精神,堅(jiān)定“衛(wèi)崗擔(dān)當(dāng)”。
在90多年發(fā)展歷程中,衛(wèi)崗始終秉持博愛精神,長(zhǎng)期關(guān)注青少年健康。作為D20牛奶公益助學(xué)愛心企業(yè),衛(wèi)崗乳業(yè)將繼續(xù)開展牛奶助學(xué)公益,積極踐行“中國(guó)小康牛奶公益助學(xué)行動(dòng)”,幫助貧困地區(qū)學(xué)子提高身體素質(zhì),推動(dòng)形成奶業(yè)界扶貧濟(jì)困助力全面建成小康社會(huì)的文明新風(fēng)。
當(dāng)日展會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震、天津市人民政府副市長(zhǎng)李樹起、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉亞清等一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨衛(wèi)崗乳業(yè)展臺(tái),在與董事長(zhǎng)白元龍深切交流中,各位領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)了解衛(wèi)崗產(chǎn)品及企業(yè)發(fā)展情況,隨后饒有興致地品嘗了衛(wèi)崗乳品,紛紛給予高度評(píng)價(jià)。
70年彈指揮間,衛(wèi)崗乳業(yè)見證新中國(guó)的時(shí)代變遷,本屆奶業(yè)大會(huì)期間更是憑借創(chuàng)新不斷的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,成為展會(huì)上備受關(guān)注的企業(yè)之一。
時(shí)不我待,布局“產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈”
奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。近年來,衛(wèi)崗乳業(yè)取得突飛猛進(jìn)地發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了向研發(fā)、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、銷售等鏈條一體化的現(xiàn)代奶業(yè)轉(zhuǎn)變,積極探索促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合新路徑,真正走出一條“既富又安且美”的富民之路。成績(jī)的取得離不開政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的支持,離不開全體衛(wèi)崗人的不懈努力。
如何促進(jìn)中國(guó)奶業(yè)更好發(fā)展,乳企如何加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新等問題,衛(wèi)崗乳業(yè)給出了答案。
無(wú)論是產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌構(gòu)建,乃至產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán),衛(wèi)崗都要求更嚴(yán)、更高標(biāo)準(zhǔn)的合作門檻,目的就是從源頭到終端提供強(qiáng)有力的專業(yè)支撐,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),為消費(fèi)者營(yíng)造更加安全、健康的優(yōu)質(zhì)乳品。
牧場(chǎng)奶源方面,衛(wèi)崗乳業(yè)自創(chuàng)立伊始就堅(jiān)持“先建牧場(chǎng),再建市場(chǎng)”,先后在蘇皖地區(qū)建設(shè)多個(gè)生態(tài)科技牧場(chǎng),2018年5月,攜手南京農(nóng)業(yè)大學(xué)正式啟動(dòng)盱眙牧場(chǎng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)全程可追溯。通過數(shù)字化精確管理4萬(wàn)余頭純種荷斯坦奶牛的飼喂、產(chǎn)奶及日常,確保出品的每一瓶牛奶都滿足嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。通過智能化管控,衛(wèi)崗龐大的冷鏈網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)72個(gè)城市,實(shí)現(xiàn)從工廠到飲戶全程恒溫4°C冷鏈物流配送,從牧場(chǎng)到工廠2小時(shí)新鮮直達(dá),讓消費(fèi)者每天都能喝到放心健康的優(yōu)質(zhì)鮮奶。
如果布局產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈是實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興的途徑,那么高品質(zhì)研發(fā)則是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的重要路徑。早在去年5月,衛(wèi)崗乳業(yè)就攜手江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院打造“江蘇奶業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化;2018年9月攜手江蘇省氣象局、江蘇省氣象服務(wù)中心合作共建國(guó)內(nèi)首家應(yīng)用氣象研究院,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)賦能,以現(xiàn)代化服務(wù)體系助力現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè);2018年12月,攜手山東農(nóng)業(yè)大學(xué)建立教學(xué)研究實(shí)踐基地,借力技術(shù)及人才,為全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)安全保駕護(hù)航……
面對(duì)乳業(yè)低溫時(shí)代的到來,衛(wèi)崗乳業(yè)搶先升級(jí)冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng),2019年5月正式上線“中國(guó)奶業(yè)全程冷鏈崗衛(wèi)崗乳業(yè)示范項(xiàng)目“,成為接入商務(wù)部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)的家乳制品企業(yè),從此實(shí)現(xiàn)從奶牛繁殖、擠奶、灌裝到流通的全過程追溯,真正做到讓新鮮有跡可循。
通過90多年不斷摸索,衛(wèi)崗乳業(yè)總結(jié)出一套布局產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈的新模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠,確保從牧場(chǎng)到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)縫連接,讓消費(fèi)者每天都能喝到優(yōu)質(zhì)鮮奶。
聚變突圍,打響產(chǎn)品創(chuàng)新之戰(zhàn)
依托產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),從用戶需求出發(fā)布局多元化產(chǎn)品,成為衛(wèi)崗乳業(yè)立于市場(chǎng)不敗之地的制勝法寶。
為了不斷鞏固行業(yè)地位、完善產(chǎn)品布局,衛(wèi)崗乳業(yè)堅(jiān)持新鮮戰(zhàn)略,深耕低溫巴氏鮮奶,聯(lián)合眾多營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí),陸續(xù)推出高端低溫巴氏奶“至淳鮮牛奶”,以及通過優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收的衛(wèi)崗淳和屋頂鮮,在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者歡迎。
此次展出的低溫弗瑞希風(fēng)味發(fā)酵乳,以廣西百香果、荷蘭芝士、馬達(dá)加斯加香草和墨西哥青檸四種口味在低溫酸奶市場(chǎng)獨(dú)具風(fēng)采,其口感爽滑,含有益生菌和膳食纖維等特點(diǎn),一經(jīng)推出便倍受矚目。
上市的輕氣風(fēng)味發(fā)酵乳更是抓住互聯(lián)時(shí)代的消費(fèi)者心理,首次嘗試空氣感酸奶,其綿軟、低熱量的慕斯口感,不僅滿足年輕一代消費(fèi)者對(duì)甜品的熱愛,更提供一個(gè)可取代甜品的健康選擇,倡導(dǎo)大家放下負(fù)擔(dān)、享受生活中的“輕時(shí)刻”。
在聚焦產(chǎn)品升級(jí)的同時(shí),衛(wèi)崗乳業(yè)主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極探索“傳統(tǒng)行業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”創(chuàng)新模式。整合天貓、京東旗艦店、天天訂、牛小淳de奶吧等原本獨(dú)立的線上線下零售渠道,以期做到隨心買、隨心訂、隨心送,并結(jié)合新品上市嘗試線上推廣活動(dòng)。這些創(chuàng)新之舉,讓百年乳業(yè)不斷煥發(fā)新的品牌生命力。
70載風(fēng)雨兼程,一幅書寫中國(guó)奶業(yè)傳奇的磅礴畫卷在中華大地鋪陳開來。衛(wèi)崗乳業(yè)從歷史走來,將繼續(xù)堅(jiān)持新鮮戰(zhàn)略不動(dòng)搖,著力構(gòu)建基于研發(fā)、品牌、產(chǎn)品、科技、信息系統(tǒng)的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,為中國(guó)人民謀幸福,為中華民族謀復(fù)興,勇做時(shí)代追夢(mèng)人。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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