2019年7月18日，第二屆中國(guó)草原酸奶大會(huì)暨世界草原酸奶發(fā)展高峰論壇在內(nèi)蒙古烏蘭察布市隆重召開。大會(huì)以“整合全球優(yōu)質(zhì)資源·共建草原酸奶之都”為主題，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)內(nèi)外專家、業(yè)內(nèi)人士及消費(fèi)者代表等近500人齊聚一堂，見證中國(guó)草原酸奶之都落戶烏蘭察布，共商奶業(yè)振興大計(jì)。

       中國(guó)乳業(yè)看內(nèi)蒙古，草原酸奶出烏蘭察布

       內(nèi)蒙古是中國(guó)乳業(yè)的發(fā)祥地，誕生了中國(guó)奶業(yè)的標(biāo)桿，這里有“中國(guó)乳都”呼和浩特，還有談到酸奶卻不得不提的烏蘭察布。這里不僅是草原避暑之都，也是內(nèi)蒙古草原酸奶核心區(qū)。

       本屆大會(huì)由烏蘭察布市人民政府主辦，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)支持，國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系指導(dǎo)，承辦單位是集寧區(qū)人民政府、內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司、烏蘭察布市集寧區(qū)雪原乳業(yè)有限公司。

       出席大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)劉成果，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授李勝利，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)原副秘書長(zhǎng)鄒小平，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉美菊，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)畜牧總站原總畜牧師石有龍，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳總畜牧師高雪峰，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)信息部主任張京玉，國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系辦公室主任楊敦啟，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院副院長(zhǎng)江榮風(fēng)，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)奶源基地專業(yè)委員會(huì)主任鄧榮臻，國(guó)家開發(fā)銀行行委馬建，中國(guó)西部開發(fā)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙霖，內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳巴特爾，內(nèi)蒙古品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡松，烏蘭察布市北京商會(huì)秘書長(zhǎng)胡成洋，國(guó)際專家布拉尼，烏蘭察布市委書記杜學(xué)軍，烏蘭察布市委副書記、市長(zhǎng)費(fèi)東斌，烏蘭察布市人大常委會(huì)黨組書記、主任徐志明，烏蘭察布市委副書記、政法委書記韓軍，烏蘭察布市委常委、秘書長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng)白顥，烏蘭察布副市長(zhǎng)王國(guó)相，烏蘭察布市政協(xié)副主席范凌華，烏蘭察布市政府秘書長(zhǎng)郝明勝，集寧區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)冀宏，內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)崔繼平。此外還有來(lái)烏蘭察布、集寧區(qū)相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)及代表。新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、乳業(yè)時(shí)報(bào)、新乳業(yè)、內(nèi)蒙古電視臺(tái)等媒體全程報(bào)道。大會(huì)由新乳業(yè)主編栗娟主持。

       各界人士齊聚，共建中國(guó)草原酸奶之都

       烏蘭察布市王國(guó)相副市長(zhǎng)代表烏蘭察布市人民政府，向出席大會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示了誠(chéng)摯的歡迎。烏蘭察布是面向首都、輻射全國(guó)的重要綠色通道，擁有得天獨(dú)厚的奶源優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過多年的發(fā)展，涌現(xiàn)出了以蘭格格乳業(yè)為代表的優(yōu)質(zhì)乳制品加工企業(yè)，帶動(dòng)了烏蘭察布奶產(chǎn)業(yè)鏈的大發(fā)展。希望與會(huì)嘉賓能夠飲草原美酒、嘗草原酸奶、品草原美景，讓本次大會(huì)成為大家心中的美好之旅。

       原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)劉成果發(fā)表致辭。他指出，烏蘭察布市具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的條件。蘭格格乳業(yè)坐落于奶業(yè)發(fā)展黃金地帶，具有一百多年的發(fā)展歷史，多年來(lái)堅(jiān)持專注草原酸奶這一細(xì)分品類，不搞同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，在當(dāng)?shù)攸h委、政府的大力支持下，市場(chǎng)占有率越來(lái)越大，知名度不斷提升。

       隨后，烏蘭察布市委副書記、市長(zhǎng)費(fèi)東斌宣布：第二屆草原酸奶大會(huì)正式開幕。

       大會(huì)同時(shí)進(jìn)行了中國(guó)草原酸奶之都的授牌儀式和共建中國(guó)草原酸奶之都的啟動(dòng)儀式。

       中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)信息部主任張京玉現(xiàn)場(chǎng)宣讀了《關(guān)于同意烏蘭察布市人民政府共建“草原酸奶之都”的復(fù)函》。烏蘭察布市具備發(fā)展乳業(yè)優(yōu)越的地理和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，草原酸奶發(fā)展?jié)摿薮?。希望烏蘭察布以此為契機(jī)，加快提高乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，進(jìn)一步提升草原酸奶產(chǎn)業(yè)知名度，做強(qiáng)品牌，從而推動(dòng)烏蘭察布市乳制品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

       中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授李勝利，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)畜牧總站原總畜牧師石有龍，國(guó)際技術(shù)專家布拉尼分別發(fā)表了演講，并對(duì)大會(huì)的召開表示了熱烈祝賀。

       蘭格格乳業(yè)匠心傳承，扛起草原酸奶發(fā)展大旗

       上海睿農(nóng)管理咨詢有限公司總經(jīng)理侯軍偉在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了《乳品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來(lái)發(fā)展》的主題演講。他表示，中國(guó)乳業(yè)處于增速放緩、總量封頂時(shí)期，市場(chǎng)集中度不斷提升。蘭格格乳業(yè)積極向低溫乳品、固態(tài)乳品轉(zhuǎn)型，通過打造特色化、場(chǎng)景化、功能型的產(chǎn)品，細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)，從行業(yè)中脫穎而出，樹立了很好的樣板。

       中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng)、福來(lái)戰(zhàn)略品牌營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)婁向鵬做《根與魂——蘭格格的經(jīng)營(yíng)邏輯與戰(zhàn)略格局》的主題演講。蘭格格乳業(yè)以“草原”為根，以“草原酸奶世家”為魂，以“讓世界品味草原好酸奶”為目標(biāo)，搶占草原公共認(rèn)知，引領(lǐng)品牌升級(jí)，推動(dòng)消費(fèi)進(jìn)步。

       經(jīng)品牌觀察雜志社、品牌觀察研究院、內(nèi)蒙古品牌實(shí)驗(yàn)室及其獨(dú)立的專家委員會(huì)評(píng)估，內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司的“蘭格格”注冊(cè)商標(biāo)的品牌價(jià)值為9.36億元。會(huì)上，內(nèi)蒙古品牌建設(shè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡松向蘭格格乳業(yè)總經(jīng)理崔海平頒發(fā)了證書。

       會(huì)上，烏蘭察布市文化旅游體育局還命名蘭格格乳業(yè)董事長(zhǎng)崔繼平先生，為烏蘭察布市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目蒙古酸奶制作技藝代表性傳承人。烏蘭察布市文化和旅游局局長(zhǎng)蔡桂芳為崔繼平頒發(fā)了證書。

       崔繼平表示，作為內(nèi)蒙古優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)，蘭格格乳業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持聚焦式的發(fā)展模式，傳承和發(fā)揚(yáng)蒙古酸奶制作技藝這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為受人尊重的草原酸奶品牌。蘭格格乳業(yè)會(huì)協(xié)助政府共同將中國(guó)草原酸奶之都建好，真正把草原酸奶文化、旅游文化等融為一體，為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)延伸、推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

       在會(huì)期舉辦的世界草原酸奶發(fā)展高峰論壇，由李勝利教授主持，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉美菊，中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng)、福來(lái)戰(zhàn)略品牌營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)婁向鵬，上海睿農(nóng)管理咨詢有限公司總經(jīng)理侯軍偉，內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)崔繼平、國(guó)際專家瑪麗婭，就國(guó)際奶業(yè)形式和發(fā)展、中國(guó)奶業(yè)振興和草原酸奶行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展，進(jìn)行了深度探討。

       隨后，大會(huì)舉行了蘭格格草原酸奶國(guó)際技術(shù)顧問授牌儀式，布拉尼代表國(guó)際技術(shù)專家接受蘭格格乳業(yè)總經(jīng)理崔海平頒發(fā)的牌匾。

       好酸奶，源于草原自然滋養(yǎng)。未來(lái)，蘭格格乳業(yè)將始終踐行匠心精神，不忘初心，砥礪前行。協(xié)助政府共同打造好“中國(guó)草原酸奶之都”這一靚麗的城市名片，為烏蘭察布的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展做出榜樣，為推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)振興貢獻(xiàn)力量。