資訊 > 市場動態(tài) > 7月份第5周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況
據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測,7月份一周(采集日為7月31日)生豬、雞肉、牛羊肉、生鮮乳價格上漲,雞蛋、豆粕價格下降,玉米、配合飼料價格穩(wěn)定。
生豬價格。全國活豬平均價格18.48元/公斤,比前一周上漲1.4%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲44.8%。江蘇、天津、遼寧、吉林、山東、黑龍江、新疆等省份活豬價格下降,河南價格持平,其余省份價格上漲。華南地區(qū)活豬平均價格較高,為21.83元/公斤;西南地區(qū)較低,為16.28元/公斤。全國豬肉平均價格29.18元/公斤,比前一周上漲1.4%,同比上漲37.8%。遼寧、黑龍江、江蘇等省份豬肉價格下降,山東價格持平,其余省份價格上漲。華南地區(qū)豬肉平均價格較高,為33.62元/公斤;西南地區(qū)較低,為26.72元/公斤。全國仔豬平均價格43.52元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲75.3%。江蘇、貴州、四川、上海、湖北、遼寧、浙江、甘肅、黑龍江、福建等省份仔豬價格下降,天津、江西價格持平,其余省份價格上漲。東北地區(qū)仔豬價格較高,為55.32元/公斤;西南地區(qū)較低,為25.37元/公斤。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.25元/公斤,比前一周下降3.3%,同比上漲13.8%。全國活雞平均價格20.70元/公斤,比前一周上漲1.1%,同比上漲13.2%;白條雞平均價格21.31元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲13.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.79元/只,比前一周上漲0.5%,同比上漲15.9%;商品代肉雛雞平均價格4.56元/只,比前一周上漲8.8%,同比上漲45.7%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格70.70元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲10.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格63.55元/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價格83.77元/公斤,比前一周上漲0.3%。全國羊肉平均價格69.76元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲14.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格67.85元/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價格72.72元/公斤,比前一周上漲0.3%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.61元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲7.1%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.11元/公斤,與上周價格持平,同比上漲3.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.87元/公斤,與上周價格持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.23元/公斤,比前一周上漲0.5%。全國豆粕平均價格3.18元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降4.5%。育肥豬配合飼料平均價格3.02元/公斤,與上周價格持平,同比上漲1.0%;肉雞配合飼料平均價格3.12元/公斤,與上周價格持平,同比上漲1.0%;蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤,與上周價格持平,同比上漲0.7%。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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