當(dāng)代科學(xué)研究，麥盧卡蜂蜜具有非常強(qiáng)大的抑菌、抗菌、抗病毒等特性，因其內(nèi)含有獨(dú)特的活性麥盧卡因子，所以其保健效果比一般蜂蜜更好，甚至有研究發(fā)現(xiàn)，麥盧卡蜂蜜比一些傳統(tǒng)的抗菌藥物還更有效，尤其在調(diào)理腸胃方面更是表現(xiàn)。

       荷塔威作為新西蘭進(jìn)口麥盧卡蜂蜜，擁有百年傳承的家族養(yǎng)蜂場(chǎng)，可生產(chǎn)珍稀的高加數(shù)麥盧卡蜂蜜，不僅有助于緩解胃痛，胃酸，胃脹以及咽喉口腔不適，而且在殺菌消炎方面也有很好的輔助作用。同時(shí)又作為進(jìn)博會(huì)參展品牌的荷塔威，一直深受國(guó)人喜愛，是很多人家中常備的保健品之一。那么荷塔威麥盧卡蜂蜜該怎么儲(chǔ)存呢?

       荷塔威麥盧卡蜂蜜儲(chǔ)存要點(diǎn)一:把握正確的活性期

       很多人會(huì)把麥盧卡蜂蜜和普通蜂蜜的儲(chǔ)存方式相提并論，其實(shí)不然。麥盧卡蜂蜜是有活性期的，因?yàn)槠渲泻衅胀ǚ涿鬯鶝]有的成分——獨(dú)麥素，一般活性期是在5年之內(nèi)，超過5年的麥盧卡蜂蜜其內(nèi)的獨(dú)麥素就會(huì)消耗殆盡，所以效果也就不復(fù)存在，因此在存儲(chǔ)麥盧卡蜂蜜時(shí)一定要把握正確的活性期。而普通的蜂蜜則是按保質(zhì)期來存儲(chǔ)，有些里面添加了防腐劑，所以保存起來時(shí)間會(huì)有限制。

       荷塔威麥盧卡蜂蜜儲(chǔ)存要點(diǎn)二:嚴(yán)格控制密封狀態(tài)

       密封條件是儲(chǔ)存麥盧卡蜂蜜的首要條件，每次食用過后一定要擰緊瓶蓋，因?yàn)榭諝庵惺呛幸欢ǖ乃值?，長(zhǎng)期暴露在空氣中的話會(huì)麥盧卡蜂蜜會(huì)吸收一定的水分和細(xì)菌進(jìn)去，這樣不僅會(huì)影響麥盧卡蜂蜜的口感，還會(huì)縮短其活性期，短時(shí)間內(nèi)就有可能變質(zhì)，功效大大降低。

       荷塔威麥盧卡蜂蜜儲(chǔ)存要點(diǎn)三:合理選擇儲(chǔ)存器皿

       很多人對(duì)麥盧卡蜂蜜的儲(chǔ)存器皿并不在意，認(rèn)為隨便一個(gè)空瓶子就可以保存，其實(shí)這是大錯(cuò)特錯(cuò)的，首先，在選擇儲(chǔ)存器皿時(shí)要保證不是金屬材質(zhì)的，因?yàn)榉涿蹠?huì)與金屬材質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，破壞其內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分，是用塑料或者玻璃瓶代替，食用的時(shí)候也建議用木勺。其次，要確保器皿內(nèi)沒有水分，因?yàn)樗忠矔?huì)影響其品質(zhì)。

       荷塔威麥盧卡蜂蜜儲(chǔ)存要點(diǎn)四:正確選擇存放位置

       不管是麥盧卡蜂蜜還是普通的蜂蜜，在儲(chǔ)存過程中都要選擇擺放在低溫環(huán)境中，是在干凈通風(fēng)處，這樣保存時(shí)間更長(zhǎng)久，尤其是在夏天以及多雨的南方，更是要確保其存放環(huán)境干燥通風(fēng)，避免陽(yáng)關(guān)直射。

       以上的儲(chǔ)存要點(diǎn)大家都掌握了嗎?很多人覺得自己每天食用的麥盧卡蜂蜜沒效或者口感不佳，往往會(huì)誤認(rèn)為自己買到的是假蜂蜜，殊不知錯(cuò)誤的儲(chǔ)存方式也會(huì)影響到麥盧卡蜂蜜的功效和口感，還在等什么?趕快去檢查一下自己的儲(chǔ)存方式對(duì)不對(duì)吧。