資訊 > 政策法規(guī) > 中國(guó)豬肉價(jià)格攀升 官方“五招”抑肉價(jià)
持續(xù)上漲的豬肉價(jià)格再次引起中國(guó)高層關(guān)注。
中國(guó)國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)21日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施。
目前,全國(guó)25個(gè)省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)全部解除封鎖。非洲豬瘟疫情發(fā)生勢(shì)頭明顯減緩,正常的生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷秩序正在恢復(fù)。
疫情雖得到控制,但疫情的后遺癥——肉價(jià)上漲,逐漸顯現(xiàn)。
今年以來(lái),豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,已突破歷史高點(diǎn)21元(人民幣,下同)/公斤。豬易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,18日全國(guó)生豬均價(jià)24.02元/公斤。廣東、廣西豬源供應(yīng)緊張地區(qū),生豬價(jià)格已超過(guò)27元/公斤。
受疫情影響,7月份豬肉價(jià)格同比上漲27%,豬肉價(jià)格上漲,導(dǎo)致畜肉類價(jià)格整體上漲18.2%。
豬肉價(jià)格上漲還將持續(xù)。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部7月數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄環(huán)降9.4%、同降32.2%,降幅再創(chuàng)歷史新高。
豬肉在中國(guó)居民的肉食消費(fèi)中占比達(dá)到62%。生豬產(chǎn)業(yè)事關(guān)民眾肉食品保障,事關(guān)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行和社會(huì)大局穩(wěn)定。
中國(guó)養(yǎng)豬數(shù)量超過(guò)世界一半。豬肉還是中國(guó)的單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品,年產(chǎn)值1.6萬(wàn)億元人民幣,帶動(dòng)了3萬(wàn)多億元的其他產(chǎn)業(yè)??梢哉f(shuō),防控非洲豬瘟關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)計(jì)民生。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊漢春表示,豬瘟導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)疫情有很大不確定性,不敢增加養(yǎng)豬數(shù)量;疫情令部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)資金緊張,不得不降低產(chǎn)能;疫情發(fā)生后,生豬養(yǎng)殖門檻、成本提高。
雖然面臨困難,“但我們還要養(yǎng)豬,如果能夠控制好,豬就能夠養(yǎng)起來(lái),一定會(huì)進(jìn)入盈利期。”楊漢春建議,養(yǎng)殖戶現(xiàn)在應(yīng)根據(jù)時(shí)機(jī)適當(dāng)補(bǔ)欄,爭(zhēng)取獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。
為讓民眾盡早吃上“平價(jià)豬肉”,此次國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出了五項(xiàng)有力措施。一是綜合施策恢復(fù)生豬生產(chǎn)。加快非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助發(fā)放,采取多種措施加大對(duì)生豬調(diào)出大縣和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的支持,引導(dǎo)有效增加生豬存欄量。將仔豬及冷鮮豬肉運(yùn)輸納入“綠色通道”政策范圍,降低物流成本。
尤其是“非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助發(fā)放”問(wèn)題,系養(yǎng)殖戶當(dāng)下非常關(guān)心和迫切要解決的問(wèn)題。及時(shí)發(fā)放補(bǔ)助,能夠緩解養(yǎng)豬戶出現(xiàn)的資金緊張,盡快恢復(fù)產(chǎn)能。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震此前表示,2018年補(bǔ)助結(jié)算是一年一次,今年開(kāi)始已經(jīng)將補(bǔ)助結(jié)算周期縮短為半年一次,大小豬場(chǎng)一視同仁。
二是地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定。對(duì)依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)停搬遷的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶),要安排用地支持異地重建。
三是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持農(nóng)戶養(yǎng)豬。取消生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地15畝上限。
四是加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè),提升疫病防控能力。
五是保障豬肉供應(yīng)。增加地方豬肉儲(chǔ)備。各地要適時(shí)啟動(dòng)社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制,確保困難民眾基本生活。
可以看到,會(huì)議確定的五項(xiàng)措施,正是從產(chǎn)、保、供等層面全力支持中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)恢復(fù)發(fā)展。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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