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  • 資訊 > 食品原材料 > 豌豆蛋白質(zhì)粉可作為營養(yǎng)強化劑添加到谷物食品中

    2021-03-02 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    豌豆蛋白 粉是采用先進工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所有必需的所有氨基酸,豌豆蛋白 粉的乳化性及乳化穩(wěn)定性隨蛋白液濃度的增大而增強。

           豌豆蛋白 粉是采用先進工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所有必需的所有氨基酸,豌豆蛋白 粉的乳化性及乳化穩(wěn)定性隨蛋白液濃度的增大而增強。

    豌豆蛋白

           豌豆蛋白質(zhì)粉主要功效是降低血漿膽固醇、防止和減輕動物蛋白對腎 臟的損害、能有效預防心臟病。蛋白質(zhì)粉是采用提純的缺乏甲硫氨酸的豌豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體,為人補充蛋白質(zhì)。

           豌豆蛋白 粉可作為營養(yǎng)強化劑添加到谷物食品中,如面包、蛋糕、掛面、營養(yǎng)米粉,也可作為肉類代用品添加到火腿腸、紅腸等西式肉制品中。想要采購或者出售豌豆蛋白質(zhì)粉,了解豌豆蛋白質(zhì)粉采購價格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看豌豆蛋白質(zhì)粉求購信息,在這里匯聚豌豆蛋白質(zhì)粉原料、加工機械和豌豆蛋白質(zhì)粉等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。

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