資訊 > 食品原材料 > 核桃肽粉具有超高的營(yíng)養(yǎng)成分
核桃肽粉是以脫脂核桃蛋白為原料,用現(xiàn)代生物定向酶切技術(shù)將核桃脫脂蛋白中的大分子降解成小分子的產(chǎn)物。經(jīng)SDR-PACE凝膠電泳分析,其相對(duì)分子量分布以1200D以下占70%,經(jīng)氨基酸分析氨基酸種類齊全,含人體所需要的8種必需氨基酸,各氨基酸含量之間的比例合理均衡,對(duì)人體生理作用有著重要功能的谷氨酸、天東氨酸、精氨酸含量均較高。核桃肽粉具有超高的營(yíng)養(yǎng)成分,不僅有提高記憶力,改善消化系統(tǒng),預(yù)防老年癡呆等功效,同時(shí)還擁有核桃不具備的營(yíng)養(yǎng)功效。
核桃肽粉溶解度大,乳化性降低核桃蛋白對(duì)人體生理作用有著重要功能的谷氨酸、天門冬氨酸、精氨酸都以聚合的方式存在于大分子的蛋白質(zhì)中,其溶解度低,人體對(duì)其吸收不好生物利用率不高。而核桃肽中的氨基酸以小分子多肽的形式存在,在吸收和滲透壓方面優(yōu)于核桃蛋白和氨基酸能在小腸內(nèi)直接吸收利用,生物利用率高。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的核桃肽粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚核桃肽粉原配料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。核桃肽粉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,這樣就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
核桃肽粉是通過(guò)先進(jìn)的酶解技術(shù),從核桃蛋白中提取的小分子活性肽粉,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多重健康功效,近年來(lái)在保健食品領(lǐng)域備受關(guān)注。核桃肽粉不僅保留了核桃的優(yōu)質(zhì)蛋白,還提升了生物利用率,成為現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的新寵。
核桃肽粉是以脫脂核桃蛋白為原料,用現(xiàn)代生物定向酶切技術(shù)將核桃脫脂蛋白中的大分子降解成小分子的產(chǎn)物。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì),螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
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