郎酒集團董事長汪俊林在2021重陽下沙大典中表示，20年來，郎酒沒有一天放棄過擴產、儲酒。在這條艱辛而堅守的道路上，郎酒用自有資金建成年產5.5萬噸的醬酒基地和一座莊園、庫存15萬噸醬香基酒這一重大工程，走出了郎酒人的“堅守、壯大、長跑”之路。同時，其鄭重宣布，明年5.5萬噸醬酒產能將全面建成投產。郎酒新一年度釀造盛事在重陽開始。吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)·15號車間內蒸汽蒸騰，投糧環(huán)節(jié)啟幕，請水、進糧、填糧、潤糧、拌糧、上甑、攤晾等傳統(tǒng)下沙環(huán)節(jié)逐一進行。嘉賓們與釀酒工人一起參與到下沙體驗中，共同投下2021年第一批紅糧，秉承古法手工，一絲不茍開啟黃金釀造期。

5.5萬噸醬酒產能全面建成投產

投糧現場，郎酒與嘉賓們定下“青花君子，八年之約”，也意味著從投糧食釀造流程開始，產自川南黔北的米紅粱，將歷經“生長養(yǎng)藏”獨特釀儲工藝，歷時八年釀制成一瓶好酒。在八年后的重陽佳節(jié)之際，今日嘉賓又將回到郎酒莊園登高望遠、品酒賞花，領取自己投糧釀造的醬香好酒。

恪守古訓，順天應時，是郎酒千百年亙古不變的堅守。生長養(yǎng)藏，四時有序。遵天而釀、遵時而釀、遵心而釀，端午制曲，重陽下沙，郎酒釀造的每一步都與四時節(jié)令環(huán)環(huán)相扣。重陽下沙體現的，正是郎酒人對自然天時的敬畏、對傳統(tǒng)工藝的虔誠。重陽之后，再經歷九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵，七次蒸餾取酒、盤勾勾兌等繁復的過程完成釀造。一切宣告著，郎酒新一年度釀造盛事開始，傳遞出郎酒人對極致品質的不懈追求。

未來十年：打造郎酒成為世界級酒莊

品質成為郎酒的核心競爭力，更是郎酒發(fā)展不竭的根本動力。2020年重陽，郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)正式啟用，郎酒釀造的產能、品質皆穩(wěn)步提升，使得郎酒醬酒產能、儲能、勢能站到了行業(yè)前列。時隔一年，又逢重陽，吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)二期與二郎·紅灘生態(tài)釀酒區(qū)也以首次“投產”方式，助力郎酒醬酒年產能達到4萬噸，無疑為郎酒下一步更高質量的發(fā)展提供更強動力。

產能的提升不是簡單的生產擴充，而是以極致的品質為標準全方位地釀好酒。根據郎酒“一慢兩快”的產能、儲能、銷售匹配原則，預計再用6—7年時間就可新增15萬噸存酒，共達30萬噸老酒儲存。這些老酒通過生、長、養(yǎng)、藏四個階段的嚴格存儲老化，將成為郎酒未來高質量發(fā)展的壓艙石。

目前郎酒醬酒釀造已形成吳家溝、二郎、黃金壩、兩河口、盤龍灣五大生態(tài)釀酒區(qū)，站在4萬噸、5.5萬噸年產醬酒的基石上，背靠已有15萬噸的老酒儲量，2027年將成為30萬噸儲酒的郎酒莊園，顯然郎酒已擁有足夠的自信與底氣。

在儀式現場，汪俊林再次強調了郎酒未來十年三大戰(zhàn)略目標，在未來十年將實現“在白酒行業(yè)具有重要地位，與赤水河對岸的茅臺各具特色，共同做大高端醬酒?！?/span>

汪俊林表示，這正是郎酒堅持“正心正德，敬畏自然，崇尚科學，釀好酒”的具體體現，更是郎酒占領市場的利器。

四川省委書記彭清華在瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)郎酒莊園，了解郎酒集團生產經營情況時曾指出，郎酒是四川省非常寶貴、不可多得的財富，省委省政府對郎酒寄予厚望，同時也會給郎酒創(chuàng)造條件，支持郎酒發(fā)展壯大。他要求，郎酒要增強重要的使命感和光榮的責任感，做有理想、有抱負、有追求、有情懷的“四有企業(yè)”，把品牌塑造起來，把企業(yè)做大、做優(yōu)、做強。

事實上，無論是過去十年的培育與構建，還是未來十年的發(fā)展與戰(zhàn)略，郎酒贏得了重要地位，不僅是營收規(guī)模，更是品牌效應與市場馳名度，早已成為行業(yè)共識。

品質內核成就獨特郎酒文化

青花郎與《人民文學》正式簽訂為期三年的戰(zhàn)略合作，將通過獨家冠名《人民文學》年度評選活動，每年讓魯獎、茅獎、駿馬獎及獲得重大文學成就的資深作家、新晉作家齊聚郎酒莊園采風，并在此舉辦頒獎典禮。

在四川省作家協會主席阿來看來，白酒產業(yè)的奇妙，或許是因為它是所有產業(yè)中少有保持了完整手工釀制傳統(tǒng)的產業(yè)，郎酒既沒有切斷手工傳統(tǒng)的魅力，又和現代科技很好接軌。

郎酒與央視總臺“經典詠流傳”“朗讀者”等大型文化類節(jié)目一起，讓青花郎繼續(xù)樹立高端醬酒旗幟性品牌的地位，向消費者傳遞來自赤水河左岸的獨特魅力。郎酒發(fā)展得到了作家詩人朋友的大力支持，諸多作品中出現了郎酒，是對郎酒品牌的助力。

事實上，近年來，郎酒的產品品質建設也獲得了消費者的高度認可，其產品價格也在不斷攀升。以重陽下沙為起點，恪守傳統(tǒng)釀酒工藝，以“三品戰(zhàn)略”為抓手，踐行“正心正德，敬畏自然，崇尚科學，釀好酒”核心理念。努力實現白酒愛好者的圣地目標。

汪俊林表示，釀好酒是一代又一代郎酒人的使命，沒有最好只有更好。堅守“正心正德 敬畏自然 崇尚科學 釀好酒”，追求品質、品牌、品味，把美好生活與歡樂、藝術、匠心釀進酒里，讓每一滴郎酒里都有莊園的味道。