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一杯牛奶,助力人民體魄強健。實施國家“學生飲用奶計劃”是一項關系人民生活幸福的長遠大計。
近年來,隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》等一系列重大決策的深入推進,國家“學生飲用奶計劃”推廣持續(xù)受到廣泛關注與支持。
從2020年到2022年,國家“學生飲用奶計劃”推廣連續(xù)三年列入省政府工作報告。湖北省在今年的政府工作報告中提出,將繼續(xù)鞏固提升國家“學生飲用奶計劃”覆蓋率。
業(yè)內(nèi)人士介紹,國家“學生飲用奶計劃”是旨在改善學生營養(yǎng)、促進青少年健康成長的國家計劃。如今已成為迄今為止我國持續(xù)時間最長、覆蓋范圍最廣、受惠學生最多、社會反響最好的一項國家營養(yǎng)干預計劃。
2025年全國將有3600萬名學生飲奶
2000年,新世紀到來。原農(nóng)業(yè)部、教育部等國務院七部門聯(lián)合啟動實施國家“學生飲用奶計劃”,并列入《中國兒童發(fā)展綱要》。旨在通過課間提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶,提高少年兒童身體素質(zhì),培養(yǎng)合理膳食習慣。
22年間,國家“學生飲用奶計劃”推廣踔厲奮發(fā),篤行不怠,惠澤數(shù)千萬中國青少年——
2002年國家“學生飲用奶計劃”在全國范圍全面實施。11年后的2013年,中國奶業(yè)協(xié)會制定頒布《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》和學生飲用奶系列團體標準,全面提升學生飲用奶計劃推廣工作。
2018年6月,國務院辦公廳印發(fā)《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》,明確要求“大力推廣國家‘學生飲用奶計劃’,擴大覆蓋范圍?!?/span>
截至2021年,學生飲用奶已從當年的5個城市試點、50萬份起步,發(fā)展到惠及31個?。ㄊ校﹨^(qū)、660個城市、6萬多所學校的2600萬名中小學生。
根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會在2020年12月發(fā)布的《國家“學生飲用奶計劃”推廣規(guī)劃(2021-2025年)》,力爭到2025年,國家“學生飲用奶計劃”日均供應量達到3200萬份,飲奶學生數(shù)量達到3600萬人,社會影響力進一步提升,學生身體素質(zhì)和營養(yǎng)健康水平得到有效提高和改善。
堅持飲用學生奶可提升身體綜合素質(zhì)
自2020年湖北省首次將國家“學生飲用奶計劃”推廣工作寫進《政府工作報告》之后,2021年省政府再次將“著力保障和改善民生,加大國家學生飲用奶計劃推廣力度”寫入《政府工作報告》;2022年,湖北將繼續(xù)鞏固提升國家“學生飲用奶計劃”覆蓋率。
學生飲用奶計劃的持續(xù)推廣,與其在身體營養(yǎng)提升上的顯著功用息息相關。
專家介紹,少年兒童堅持飲用高質(zhì)量的學生奶,在增強免疫力、促進骨骼發(fā)育、控制體重上,作用尤為明顯。
上海新華醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心湯慶婭教授通過對上海10所學校的3000多名學生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著鈣攝入量的增加,學生肥胖的發(fā)生率減少,飲用學生奶的學生體重超標的幾率較低。
北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生也在采訪中表示,對于正在成長發(fā)育中承擔緊張課業(yè)的孩子來說,每天按時定量地飲用牛奶,能有效緩解營養(yǎng)不足,補充因活動散失的大量能量,幫助增強免疫力。
中國疾控中心研究員趙文華也指出,牛奶含有少年兒童生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),中小學生每天飲用適量的牛奶可以適時補充營養(yǎng)及能量,不但能滿足孩子營養(yǎng)需要、提高學習效率,還有助于增強免疫力,促進身體健康成長。
全程檢測確保每一盒奶都安全有營養(yǎng)
不是所有的牛奶都是學生奶?!鞍踩?、營養(yǎng)、方便、價廉”是學生飲用奶區(qū)別于其它奶制品的顯著特征。
在我國,學生飲用奶由獲得定點生產(chǎn)學生飲用奶資質(zhì)的大型骨干乳品企業(yè)進行規(guī)模化生產(chǎn)、儲運、配送。有專用的產(chǎn)品包裝和標志,指定在校推廣,專供特殊人群(學生)“定時、定點、集中”飲用。
以業(yè)內(nèi)第一批響應國家“學生飲用奶計劃”企業(yè)的蒙牛為例。生產(chǎn)企業(yè)始終嚴把品質(zhì)關,所有學生奶奶源均來自經(jīng)過認證的專屬奶源基地牧場,嚴選天然無污染的優(yōu)質(zhì)奶源,產(chǎn)品以生牛乳為原料,不添加任何營養(yǎng)強化劑。
多年來,蒙牛結(jié)合當代少年兒童營養(yǎng)需求,不斷豐富產(chǎn)品矩陣,基于高鈣、原生DHA、低糖等多元化需求,打造出常溫、低溫兩大產(chǎn)品家族。
其中,常溫家族中的蒙牛未來星學生奶純奶已完成全新升級,蛋白質(zhì)含量提升至3.3g/100mL,遠高于食品安全國家標準和中國奶業(yè)協(xié)會團體標準。
在打磨產(chǎn)品的同時,未來星學生奶也一直將生產(chǎn)、儲運、飲用等各環(huán)節(jié)的安全放在首要位置,通過全程多項檢測,確保每一盒學生奶營養(yǎng)安全送到孩子們手中。
一直以來,蒙牛就這樣堅持以高標準、高品質(zhì)、多樣化的學生奶產(chǎn)品著力提升少年兒童營養(yǎng)健康,提升學生身體素質(zhì)和抵抗力,堅持做國家“學生飲用奶計劃”的引領者,多維賦能少年兒童成長,助力少年強。
5月6日,中國奶業(yè)協(xié)會召開在線發(fā)布會,正式發(fā)布《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》(修訂版)(以下簡稱《辦法》),并深入解讀了新修訂的《辦法》及配套的3項學生飲用奶系列團體標準,為進一步健全推廣管理制度、開創(chuàng)推廣工作新局面提供了有力保障。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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