“即時零售”正在升溫。商務(wù)部《2022年上半年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》明確提及“即時零售”，并將其作為新消費場景之一。美團、京東、達達集團等加力布局即時零售市場，連鎖商超、便利店等傳統(tǒng)線下零售商也在積極進入即時零售市場。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會等發(fā)布的《即時零售開放平臺模式研究白皮書》，作為O2O（Online To Offline 線上到線下）到家業(yè)務(wù)的重要組成部分，即時零售風口已至，或?qū)⒂瓉砜焖僭鲩L期。預計到2025年，即時零售中的開放平臺模式規(guī)模將達到約1.2萬億元，引領(lǐng)并拉動O2O整體市場規(guī)模增長。

即時零售市場高速增長

　　小劉在北京通州經(jīng)營一家80平方米的平價百貨超市，伴隨著柜臺電腦不斷傳來的新訂單提示音，每天有數(shù)百個外賣訂單從這里送出，一個月的銷售額近100萬元。依托零售平臺的騎手，小劉經(jīng)營的超市能在30分鐘內(nèi)滿足周邊居民的日用百貨需求。

　　從“次日達”“當日達”到“30分鐘達”，線上下單，線下極速送達上門，這樣的消費體驗已從“送外賣”拓展至更多領(lǐng)域。

　　“新零售業(yè)態(tài)不斷發(fā)展，線上便捷性和個性化推薦優(yōu)勢逐步放大，線下渠道智能化水平持續(xù)提升，線上線下渠道趨向深度融合。在此背景下，即時零售、無接觸消費和直播帶貨等新消費場景正加速布局并保持發(fā)展勢頭。”商務(wù)部《2022年上半年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》稱。

　　即時零售是指消費者線上交易平臺下單，線下實體零售商通過第三方（或零售商自有）物流執(zhí)行配送上門服務(wù)，提供的產(chǎn)品包括食品飲料、蔬菜生鮮、醫(yī)藥健康、數(shù)碼3C等商品，配送時效通常在30—60分鐘。

　　國內(nèi)多地“即時零售”業(yè)態(tài)快速發(fā)展。零售平臺美團的數(shù)據(jù)顯示，今年1—7月，湖北各類市場主體的即時零售消費穩(wěn)步增長。其中，便利店的即時零售訂單同比增長40%，飲料酒水店的即時零售訂單同比增長111%，夫妻雜貨店的即時零售訂單同比增長309%。今年1—7月，云南菜市場的即時零售訂單同比增長51%，雜貨店的即時零售訂單同比增長162%。

　　“即時消費需求一直都存在，以前只存在于一些應(yīng)急性的場景和小部分人群。近期，由于無接觸消費的興起、消費者消費能力的提升、即時消費市場環(huán)境的完善、即時消費習慣的養(yǎng)成，即時消費市場步入高速增長?！鄙虅?wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇表示。

各路資本爭相布局

　　根據(jù)美團2022年第二季度及半年度業(yè)績報告，二季度美團實現(xiàn)營收509億元，同比增長16.4%。即時配送訂單增至41億筆，包括餐飲外賣、美團閃購業(yè)務(wù)在內(nèi)的核心本地商業(yè)板塊季度收入增至368億元。平臺年活躍商戶增至920萬，創(chuàng)新高。

　　本地即時零售和配送平臺達達集團2022年第二季度業(yè)績報告顯示，二季度達達集團總營收23億元，同比增長55%。

　　今年第二季度，京東小時購延續(xù)高速增長態(tài)勢，GMV（成交總額）同比增長超過2倍。京東到家在線營銷收入同比增長超過80%。京東明確要將已有的5.8億主站活躍用戶轉(zhuǎn)化為即時零售用戶，并針對業(yè)務(wù)層面給出階段性具體目標。

　　抖音電商、阿里等互聯(lián)網(wǎng)平臺也在瞄準即時零售市場。值得注意的是，即時零售已不僅僅是傳統(tǒng)電商競逐的領(lǐng)域，更多的線下零售商開始積極進入這一市場。

　　全國門店數(shù)超過2.8萬家的本土便利店品牌美宜佳已將即時零售定位為公司戰(zhàn)略，外賣等即時零售業(yè)務(wù)由公司整體統(tǒng)籌管理，目前專門負責外賣業(yè)務(wù)的團隊就超過100人。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮表示，即時零售是全渠道零售的重要組成部分，不單純依靠線上流量，而是通過對線下資源的整合，使得平臺和線下零售商合作形成一種1+1>2的能力。

　　《即時零售開放平臺模式研究白皮書》稱，隨著新型商業(yè)模式基礎(chǔ)設(shè)施和城市配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的快速完善，以小時達、分鐘達為特征的即時零售已經(jīng)成為零售模式創(chuàng)新的新風口。

即時配送能力成關(guān)鍵

　　業(yè)內(nèi)認為，即時零售是數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟融合發(fā)展的典型業(yè)態(tài)，我國即時零售還處于發(fā)展的初級階段。隨著越來越多的消費者采用即時零售的購買方式，配送成本將大幅降低，配送效率將有所提高，即時零售將保持加速發(fā)展態(tài)勢。

　　洪勇表示，即時零售與即時配送效率緊密相關(guān)，消費者更加關(guān)注即時配送效率，因此需要在前置倉等方面加大投入?！皩τ谄髽I(yè)而言，要準備好資金、人力、技術(shù)等資源，并加大對無人車、無人機等無人配送的科技投入，做好即時零售商品品控和品牌管理工作，完善前置倉布局，優(yōu)化配送大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，縮短配送時間”。

　　業(yè)內(nèi)人士認為，即時配送是業(yè)態(tài)發(fā)展的需要，更是云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、智能化科技發(fā)展的結(jié)果。對于線下商家來說，即時配送是一種新的商業(yè)模式，帶來了線上流量的紅利。只有在經(jīng)營和服務(wù)特色方面多下功夫，線下商家才有望把更多線上流量轉(zhuǎn)化為實際銷量。

　　《即時零售開放平臺模式研究白皮書》指出，線上流量導入、店倉一體化改造、全鏈路數(shù)字化管理、全渠道用戶運營、全渠道整合營銷，以及線上線下銷售服務(wù)打通，成為零售商和品牌商做好即時零售的關(guān)鍵。