陰?kù)F朦朧臘月天，辭舊迎新喜氣添。熱心難抑寒風(fēng)縮，繽紛多樣辦貨歡。在這春節(jié)期間，走親訪友是必不可少的，買年貨更是一件春節(jié)大事。在我看來(lái)，少買瓜子花生，多囤這幾種，營(yíng)養(yǎng)豐富，寓意美滿，好吃不上火！

第一種：紅棗

寓意：幸福吉祥、紅紅火火

在眾多的年貨中， “紅棗”是非常好的年貨！紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素含量高，口感香甜可口，常吃紅棗可以健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)血。相比于花生和瓜子，紅棗吃起來(lái)特別方便，不需要去皮，簡(jiǎn)單清洗一下，就可以直接食用，干凈衛(wèi)生又好吃！紅棗除了可以直接食用以外，還可以熬粥、做八寶飯、燉湯等等。另外，紅棗做的小零食很多，像奶棗、脆棗、紅棗夾核桃等等，都非常受歡迎！

【健康小貼士】：

避免食用過量：紅棗內(nèi)含有較多的碳水化合物和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，而膳食纖維不易被機(jī)體消化，一次性食用過多可能會(huì)造成腹脹、腹痛等胃部不適。

第二種：腰果

寓意：腰包鼓鼓、健康長(zhǎng)壽

腰果是世界著名的四大干果之一，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！它既可以炒菜，也可作藥用，還是一種每天吃都不會(huì)膩的小零食！比起吃糖果和薯片這些零食，腰果既好吃又營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)過烘焙后的腰果，口感清脆爽口，就像酒鬼花生米一樣，不僅可以作為零食吃，作為下酒菜也很受歡迎！過年吃膩了大魚大肉，還可以用腰果搭配芹菜 、腐竹等做涼拌菜，開胃解膩，特別好吃！

【健康小貼士】：

腰果熱性，吃多了容易上火，其中還含有豐富的膳食纖維，如果食用過多，會(huì)過度的滋潤(rùn)腸胃，會(huì)引起腸胃的過度消化，很容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。所以平時(shí)在吃腰果的時(shí)候要適可而止，不要食用過多，以免對(duì)身體造成不良的影響。

第三種：開心果

寓意：開開心心、快快樂樂

開心果營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，是一種低脂肪、低卡路里、高纖維的堅(jiān)果！現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，常吃開心果對(duì)心腦血管疾病、老年性視網(wǎng)膜病變、防衰老等具有一定的醫(yī)療保健功效！開心果作為過年必備的堅(jiān)果之一，不僅好吃，寓意也特別好， 象征著全家老少，在新的一年里，開心快樂，無(wú)憂無(wú)慮！

【健康小貼士】：

開心果中蛋白質(zhì)的含量較高，如果在食用后大量進(jìn)食了含有鞣酸的食物，例如柿子、山楂、香蕉、石榴等，可能會(huì)和開心果中的蛋白質(zhì)相互反應(yīng)，引起機(jī)體消化不良；另外開心果屬于高油脂堅(jiān)果、偏油性，如果同時(shí)再吃大量生冷的食物，比如雪糕、冰淇淋等，較容易引起消化不良，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。

第四種：紙皮核桃

寓意：闔家幸福、健康長(zhǎng)壽、吉祥平安

核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果，而紙皮核桃相比老品種的核桃、夏威夷果、碧根果之類的堅(jiān)果來(lái)說(shuō)，更容易剝殼，吃起來(lái)也更方便一些！家中有老人的話，過年一定要買一些紙皮核桃回家吃！因?yàn)槌３院颂也粌H可以強(qiáng)身健體，還有保護(hù)心臟、潤(rùn)腸通便等功效。在選核桃時(shí)，盡量不要買經(jīng)過漂洗的白色核桃，直接購(gòu)買原色的核桃就可以，雖然顏色不是很好看，但是吃著更健康！

【健康小貼士】：

核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

第五種：山楂制品

寓意：團(tuán)圓幸福、紅紅火火

春節(jié)期間，走親訪友難免大魚大肉吃得多，增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹脹，積食等不適。而山楂富含酸性物質(zhì)，能夠有效地幫助脂肪類的食物代謝消化，從而達(dá)到健胃消食的功效。

在茶前飯后，吃點(diǎn)山楂片、山楂糕、山楂卷或者是果丹皮之類的山楂制品，對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和幫助消化，有著非常重要的作用！這可比吃花生、瓜子要好多了！并且各種山楂制品，吃起來(lái)酸甜可口，入口即化，特別適合老人和孩子食用！

【健康小貼士】：

山楂含有大量的果酸，可以促進(jìn)食欲。針對(duì)胃酸分泌過多者，會(huì)加重胃腸黏膜消化負(fù)擔(dān)，甚至造成胃結(jié)石胃出血的發(fā)生，故不宜吃山楂。山楂促消化，但是不具有補(bǔ)益功能。因而脾胃虛寒者不適宜吃山楂，否則會(huì)導(dǎo)致脾胃更加虛寒。

作者簡(jiǎn)介：

百號(hào)哥，資深媒體記者，北方頭條網(wǎng)主編、內(nèi)蒙古商報(bào)副總編。曾參與醫(yī)學(xué)專著編寫以及《中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志》等雜志的論文審稿工作。