資訊 > 市場動態(tài) > 三茶統(tǒng)籌發(fā)展大會暨西施石筧茶文化節(jié)舉辦
由中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主辦的第二屆中國(浙江·諸暨)三茶統(tǒng)籌發(fā)展大會暨西施石筧茶文化節(jié)近日在諸暨市舉辦。中國國際茶文化研究會榮譽(yù)會長周國富、中國工程院院士陳宗懋、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華等專家圍繞諸暨茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展,論“筧”出招。
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華發(fā)來祝賀視頻表示,近年來,諸暨市委、市政府堅(jiān)持守正創(chuàng)新,將茶產(chǎn)業(yè)與茶品牌、茶文化、茶科技緊密結(jié)合,持續(xù)加大政策支持力度,不斷延長茶產(chǎn)業(yè)鏈、提升茶價(jià)值鏈,全面打響“西施石筧”品牌。“西施石筧”茶要搶抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)、提升品質(zhì)、擴(kuò)大影響,從而帶動農(nóng)民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村和美、推動共同富裕。
姜仁華全面分析了我國茶產(chǎn)業(yè)與茶科技進(jìn)展,對未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了展望,并就諸暨茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出如下建議:一是盡快制定好諸暨市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步明確目標(biāo)任務(wù)和努力方向;二是強(qiáng)化科技和人才的支撐作用;三是強(qiáng)化美麗生態(tài)茶園建設(shè);四是鼓勵(lì)與扶植業(yè)態(tài)創(chuàng)新;五是實(shí)施“品牌強(qiáng)茶”戰(zhàn)略;六是科學(xué)宣傳普及茶文化。
為進(jìn)一步了解“西施石筧”茶感官因子特性和在同類產(chǎn)品中的品質(zhì)水平,擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳,提升品牌影響力及市場競爭力,峰會期間,還舉行了“西施石筧”品質(zhì)評鑒活動。浙江大學(xué)茶學(xué)系教授龔淑英、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家陸德彪、中華全國供銷總社合作茶葉研究院黨委副書記楊秀芳、中國茶葉學(xué)會茶葉感官審評專業(yè)委員會副主任委員劉栩,對20只“西施石筧”茶樣進(jìn)行了評價(jià)。
近年來,諸暨市圍繞做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”文章,于2022年推出“西施石筧”茶公用品牌,并配套出臺相關(guān)扶持政策、安排專項(xiàng)資金、實(shí)行“六統(tǒng)一”管理機(jī)制,以此推動茶葉品質(zhì)、品牌、價(jià)值持續(xù)提升?!捌肺魇┦a,有歷史之厚重、生態(tài)之秀美、富民之甘甜,將引入更多的創(chuàng)新理念、先進(jìn)技術(shù)、豐富資源,讓做茶的人更富足、喝茶的人更健康、賞茶的人更快樂?!敝T暨市委書記沈志江表示,諸暨市將持續(xù)打好政策扶持、科技賦能、品牌培育、茶旅融合組合拳,推動“西施石筧”茶公用品牌知名度、影響力不斷提升。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
入春以來,隨著新冠肺炎疫情在全國多地反復(fù)出現(xiàn),今年春茶“用工荒”問題尤為突出,雖然我國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率已經(jīng)超過70%,但茶產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)達(dá)不到這一水平,茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化的“堵點(diǎn)”在哪里?
近年來,數(shù)字化已經(jīng)運(yùn)用到茶業(yè)的種植、采摘乃至加工等環(huán)節(jié),不僅能有效防控病蟲害的發(fā)生,還在提升茶葉質(zhì)量、茶葉生產(chǎn)效率乃至有效緩解用工荒等方面發(fā)揮出積極的作用,全國多地的龍頭茶企也都在積極探索數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
近年來,隨著人們消費(fèi)水平的提高,綠色健康理念深入人心,各地政府也不斷出臺政策鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)茶園,生態(tài)茶逐漸成為商家宣傳推廣的賣點(diǎn)。而需經(jīng)過嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、程序認(rèn)證的有機(jī)茶,也逐漸為消費(fèi)者所接受和了解。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
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