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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 年味漸濃 龍年年貨節(jié)禮盒市場(chǎng)火熱

    2024-01-23 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
    為了更好地助力消費(fèi)者進(jìn)行年貨采購(gòu),讓消費(fèi)者買得安心、省心和稱心,各大企業(yè)對(duì)商品的豐富性、創(chuàng)新性與傳統(tǒng)年味進(jìn)行開(kāi)發(fā),挖掘產(chǎn)品年味情緒,滿足不同消費(fèi)群體的年貨需求,不僅給消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)年貨消費(fèi)盛會(huì),也為消費(fèi)者送上誠(chéng)意滿滿的新春祝福。

      春節(jié)將至,年味漸濃,消費(fèi)者購(gòu)置年貨的需求日益旺盛。年貨節(jié)作為2024開(kāi)年首個(gè)促銷大集,不僅是消費(fèi)潛力的巨大釋放,也是國(guó)人生活幸福感的重要承載。為了更好地助力消費(fèi)者進(jìn)行年貨采購(gòu),讓消費(fèi)者買得安心、省心和稱心,各大企業(yè)對(duì)商品的豐富性、創(chuàng)新性與傳統(tǒng)年味進(jìn)行開(kāi)發(fā),挖掘產(chǎn)品年味情緒,滿足不同消費(fèi)群體的年貨需求,不僅給消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)年貨消費(fèi)盛會(huì),也為消費(fèi)者送上誠(chéng)意滿滿的新春祝福。

    挖掘產(chǎn)品年味情緒

      “想吃什么味?芹菜味、白菜味、酸菜味、蘿卜味……什么味都有,都是你愛(ài)吃的?!卑俨菸稊y手品牌代言人白敬亭和葦青老師共同演繹“外婆的口袋”新年宣傳片。兒時(shí)外婆的圍裙口袋,就像哆啦A夢(mèng)的神奇口袋,里面藏著好吃的糖果炒貨,這個(gè)口袋也象征著外婆對(duì)孫輩的愛(ài)意。百草味負(fù)責(zé)人表示,百草味希望通過(guò)“外婆的口袋”,可以喚醒大家關(guān)于年的點(diǎn)點(diǎn)回憶,給大家濃濃年味。

      福,是中國(guó)人新年共同的期盼。今年,良品鋪?zhàn)釉诋a(chǎn)品端體現(xiàn)了濃烈的“福”味。當(dāng)不少年輕人愛(ài)上“祈?!?,良品鋪?zhàn)娱_(kāi)始挖掘年禮背后的情緒價(jià)值——良品鋪?zhàn)游迮_(tái)山IP聯(lián)名系列年貨禮盒外觀印有青獅、蓮花、大白塔等代表福氣祥瑞的五臺(tái)山標(biāo)志,搭配買禮盒抽??ɑ顒?dòng),開(kāi)門納福、出門送福、職場(chǎng)派福、福氣滿滿等來(lái)自五臺(tái)山的“福氣連連”福包,一舉擊中Z世代喜好。

      良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,截至目前,良品鋪?zhàn)尤冷N售額均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),眾多知名品牌紛紛將良品鋪?zhàn)蛹{入定制年禮。

      熱銷之下,良品鋪?zhàn)右彩斋@了一波巨大聲量和口碑。記者了解到,在小紅書等社交平臺(tái),#過(guò)節(jié)送禮送良品##新年好禮送福到家#成為熱議話題,網(wǎng)友紛紛曬出自己的新年送禮攻略,體面、品質(zhì)、好吃成為熱議的關(guān)鍵詞。良品鋪?zhàn)印斑^(guò)節(jié)送禮送良品 良品有福”全網(wǎng)曝光超25.5億,#國(guó)內(nèi)首條龍地鐵##于適 良品鋪?zhàn)? #來(lái)自五臺(tái)山的祝福#等多個(gè)話題榮登抖音、微博等社交平臺(tái)熱搜榜。圍繞祈福、歡慶、團(tuán)圓等多種年味情緒,良品鋪?zhàn)訝I(yíng)造了濃厚的龍年春節(jié)節(jié)日氛圍。

      叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,叮咚買菜今年針對(duì)春節(jié)場(chǎng)景開(kāi)發(fā)了極為豐富的一站式年貨商品,覆蓋生鮮蔬果、水產(chǎn)、預(yù)制菜、烘焙、零食、鮮花等12個(gè)品類和多種用餐場(chǎng)景,共計(jì)330多支新品。整體而言,叮咚買菜今年在針對(duì)年貨的開(kāi)發(fā)中,對(duì)商品的豐富性、創(chuàng)新性與“傳統(tǒng)味道”進(jìn)行了兼顧,圍繞食材的“鮮”和口味的年輕化做細(xì)節(jié)改良。當(dāng)下的年輕人熱衷于在線上線下“討彩頭”“搶好運(yùn)”,對(duì)此,叮咚買菜還與知名金飾品牌聯(lián)名定制了金元寶造型的八寶飯、年糕和松糕,并發(fā)起黃金豆抽獎(jiǎng)活動(dòng),增添過(guò)節(jié)氛圍。此外,叮咚買菜近半年已經(jīng)推出了多款手工包制的水餃、云餃類,借由自身規(guī)?;脑牧现辈赡芰褪称肺缎偷拈_(kāi)發(fā)能力,用手工工藝、新鮮的餡料來(lái)改變消費(fèi)者對(duì)冷凍水餃品類的食用體驗(yàn),較大程度還原“家的味道”。

      叮咚買菜方面預(yù)計(jì),年貨產(chǎn)品將在除夕前一周出現(xiàn)年貨銷量高峰,整體銷量對(duì)比本月同期或?qū)⒃鲩L(zhǎng)超60%。

      為營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn),多點(diǎn)DMALL還通過(guò)大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)指導(dǎo)零售商家進(jìn)行春節(jié)備貨。不僅建議部分商家增加了進(jìn)口車?yán)遄?、贛南臍橙、棲霞蘋果、庫(kù)爾勒香梨等生鮮商品的儲(chǔ)備,還根據(jù)不同地域的消費(fèi)習(xí)慣,幫助商家進(jìn)行年貨商品的智能選品和制定有效的營(yíng)銷方案,包括門店堆頭、貨架商品陳列的建議等。

    禮盒銷售迎來(lái)高峰

      春節(jié)禮品寄托著中國(guó)人綿延了數(shù)千年的文化和情感,凝聚著親朋好友之間的祝福與情誼。

      多位業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),今年年貨銷售將呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),尤其是禮盒消費(fèi)。

      良品鋪?zhàn)臃矫姹硎?,伴隨“過(guò)節(jié)送禮送良品”的美好寓意,良品鋪?zhàn)映掷m(xù)引領(lǐng)禮盒市場(chǎng)熱銷。今年春節(jié),良品鋪?zhàn)油瞥隽私?jīng)典系列、高蛋白系列、滋養(yǎng)系列、五臺(tái)山IP聯(lián)名等50余款主推禮盒,涵蓋袋裝、罐裝、精品禮盒等不同款式,從純堅(jiān)果的高品質(zhì)禮盒,到口味豐富的肉類、膨化等品類禮盒,滿足不同送禮需求。記者了解到,良品鋪?zhàn)佣Y盒在社交電商、團(tuán)購(gòu)渠道中增幅較大。其中,良品鋪?zhàn)訄F(tuán)購(gòu)渠道年貨標(biāo)品禮盒1月15日全部售罄,比計(jì)劃提前15天,銷售額同比增長(zhǎng)115%,多家知名品牌首選良品鋪?zhàn)佣ㄖ颇甓Y。

      呷哺呷哺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,元旦期間,呷哺呷哺龍年春節(jié)醬料禮盒上市,禮盒包裝采用柿子造型,寓意龍年“柿柿如意”。記者注意到,禮盒主打呷哺呷哺的暢銷款火鍋底料,以及爆款的火鍋秘制蘸料,總體包裝和設(shè)計(jì)從“簡(jiǎn)”,59.9元的售價(jià)也走的是高性價(jià)比路線,同時(shí)還差異化推出了付費(fèi)會(huì)員的專屬特價(jià)?!敖衲甏汗?jié)禮盒我們預(yù)定了45萬(wàn)份,首批17萬(wàn)份已到店,部分門店三天內(nèi)就售罄?!边炔高炔赶嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,禮盒主打的是春節(jié)在家聚餐的消費(fèi)場(chǎng)景,讓消費(fèi)者在堂食以外的地方也能品嘗到呷哺呷哺的核心產(chǎn)品。

      百草味相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年年貨節(jié),百草味加大高價(jià)值堅(jiān)果產(chǎn)品占比。在本次年貨節(jié)堅(jiān)果禮盒中,百草味聚焦消費(fèi)者健康化、品質(zhì)化的需求,在不提高售價(jià)的基礎(chǔ)上全線提升堅(jiān)果占比,加大高價(jià)值堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的應(yīng)用。如“小伙伴的鞭炮”“茶幾上的春晚”等年味系列禮盒,都較去年新增東北松子、開(kāi)心果兩款高價(jià)堅(jiān)果產(chǎn)品;“福星高照”等系列均進(jìn)行了原料升級(jí),采用本味甄果系列大顆堅(jiān)果,力求滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

      叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,叮咚買菜今年各品類春節(jié)禮盒新品有200多支,還有與10多家線下知名餐廳、酒店聯(lián)名推出的經(jīng)典年菜禮盒卡券,如錦江飯店、國(guó)際飯店、上海老飯店等,禮盒可一鍵兌換、包郵到家,異地過(guò)年的人們也能輕松享用北上廣老字號(hào)的多道大菜。

      “今年消費(fèi)者以及商戶對(duì)春節(jié)消費(fèi)的預(yù)期還是蠻高的?!北本┬掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉表示,進(jìn)入臘月,新發(fā)地市場(chǎng)內(nèi)各類水果蔬菜禮盒明顯增量。比如廣受關(guān)注的車?yán)遄?、榴蓮,以及?guó)內(nèi)精品水果的包裝禮盒都在開(kāi)柜銷售。此外,一些拼裝的國(guó)外國(guó)內(nèi)水果禮盒銷售也迎來(lái)高峰。


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