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    發(fā)布時間
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    零食文化背后的飲食文化 科學儀器如何保障消費者食品安全
    民以食為天，吃對于我們來說既是一種生理層面的需求，同時也常常能夠帶來心靈層面的滿足。與此同時，飲食文化的發(fā)展又與地域文化以及時代背景有著千絲萬縷的聯(lián)系，從飲食習慣中也能看出一些有趣的現(xiàn)象。而在飲食文化中又有一個特殊的類別——零食。
    化工儀器網 2022-07-29
    持續(xù)洞察兒童零食健康營養(yǎng)新趨勢 良品鋪子小食仙助力行業(yè)標準完善
    當下，萬億零食賽道下的小品類時代已來。引導中國兒童零食行業(yè)不斷“破圈”，向更安全、更營養(yǎng)、更細致的方向深耕發(fā)力，正是中國高端零食品牌良品鋪子的實力與職責所在。
    中國食品報 2022-05-30
    兒童零食有了新“門檻”
    2022版《兒童零食通用要求》《“食育加佳”認證通則》《兒童糖果巧克力通用要求》等行業(yè)標準最新成果，對兒童零食品類標準進一步細分，兒童糖果巧克力等零食都有了新的“門檻”。
    新民晚報 2022-05-30
    萬億零食賽道，突破傳統(tǒng)尋找創(chuàng)新！
    中國作為全球最大的零食市場之一，根據(jù)國際咨詢機構Frost & Sullivan的統(tǒng)計，2020年的零食行業(yè)市場規(guī)模就接近7749億元，2025年有望破萬達到11014億元的規(guī)模。
    消費界 2022-05-19
    混合零食提供多感官的飲食體驗
    大膽、多維度的零食口味和形式在疫情后刺激消費者的感官，這一點尤其體現(xiàn)在混合口味和地區(qū)特色美食的口味。此外，明亮、豐富的顏色和對比鮮明的質地也日益流行。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-05-09
    兒童零食新風口，果凍行業(yè)如何向上而生？
    近年來，“兒童經濟”持續(xù)升溫，圍繞著兒童的相關產業(yè)迎來空前利好。作為兒童核心消費品之一，零食品類也備受業(yè)內外關注。如今的兒童零食市場風口已至，市場迅速擴容已然是既成事實。
    食品工業(yè)科技 2022-05-07
    青梅零食走多元化品牌塑造之路
    說到青梅零食，大多數(shù)人往往會想到溜溜梅，從不起眼的小小青梅，到如今的大品類，青梅零食在市場上并非是異軍突起。
    中國糖果 2022-05-05
    零食集合店興起成行業(yè)新亮點
    2021年臨期食品風潮席卷了年輕人的心，用低價就能享受到的“消費升級”成了該行業(yè)最大的賣點。不過這屆年輕人的特點是“上頭快，下頭更快”，隨著他們對臨期食品的熱情褪去，零食集合店又悄悄接棒成為新亮點。
    中國食品報 2022-04-26
    消費者對零食有哪些新期待？
    零食品類正在經歷著前所未有的快速升級，當零食正被撕掉“不健康”的標簽，消費者對零食又有了哪些新期待呢？
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-04-26
    健康零食迎來新一輪創(chuàng)新風口
    疫情加速了消費者對健康零食的需求，零食創(chuàng)新的機會正在增加。從營養(yǎng)零食產品，到國際風味和功能性成分，各個領域都在蓬勃發(fā)展。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-04-22