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    原創(chuàng) 食用香精香料:提升美食體驗(yàn)的神奇調(diào)味劑
    食用香精香料是烹飪中常用的調(diào)味劑,它們可以為食物增添獨(dú)特的香氣和口感,提升美食的味道。無(wú)論是在家庭廚房還是餐館里,食用香精香料都扮演著不可或缺的角色,讓我們一起來(lái)了解一下它們的魅力。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-21
    原創(chuàng) 盤點(diǎn)可食用的花卉資源(三)
    繁盛的花卉資源讓人類目不暇接,有很多可食用的花卉品類都有著明顯的地域特點(diǎn)。但隨著互聯(lián)網(wǎng)浪潮的席卷和區(qū)域流通局限的逐步開(kāi)放,許多小眾的產(chǎn)品正在向更大的市場(chǎng)開(kāi)辟,堪稱后起之秀。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-17
    原創(chuàng) 為何銀耳有“菌中之冠”的美稱
    銀耳是一種擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實(shí)體,又被稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-10
    上半年我國(guó)食用油籽和植物油進(jìn)口大幅增長(zhǎng)
    由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦的第十四屆全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會(huì)近日在云南昆明召開(kāi)。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-08-08
    擴(kuò)大種植面積 增加食用油產(chǎn)量 我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段
    油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹(shù)種,與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物。油茶主要分布在南方丘陵山區(qū),在我國(guó)已經(jīng)有2000多年種植歷史。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-08-08
    原創(chuàng) 盤點(diǎn)可食用的花卉資源(一)
    人世間之所以讓人們流連忘返,花朵的存在可謂功不可沒(méi),它讓世界變得更加絢爛奪目。綻放的花朵不僅能夠讓人賞心悅目,還能調(diào)節(jié)一個(gè)人的心情,當(dāng)心情不愉悅時(shí),不妨找一找自己喜歡的花卉,心情必然就會(huì)好很多。當(dāng)然,花帶給人們的好處不僅僅是心靈上的安慰,也能讓人得到切實(shí)的物質(zhì)補(bǔ)充。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-07
    食用草莓能改善老年人認(rèn)知功能
    美國(guó)圣地亞哥州立大學(xué)研究人員日前在2023年美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)年會(huì)上公布的一項(xiàng)隨機(jī)臨床試驗(yàn)顯示,每天食用草莓與改善認(rèn)知功能、降低血壓和提高抗氧化能力有關(guān)。此前研究已證明了草莓對(duì)心血管、代謝和認(rèn)知健康的好處。
    科技日?qǐng)?bào) 2023-08-03
    《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》發(fā)布 鼓勵(lì)優(yōu)先采購(gòu)帶證食用農(nóng)產(chǎn)品
    為了銜接落實(shí)法律有關(guān)要求,市場(chǎng)監(jiān)管總局近日修訂發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),自2023年12月1日起施行。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-08-03
    原創(chuàng) 食用級(jí)變性淀粉有哪些用途?
    食用級(jí)變性淀粉是一種常用的食品添加劑,具有良好的增稠、穩(wěn)定性和保水性,被廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域。本文將介紹食用級(jí)變性淀粉的特點(diǎn)和應(yīng)用場(chǎng)景。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-20
    原創(chuàng) 山藥等根莖類有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其食用方法?
    山藥、芋頭、紅薯等根莖類食物是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的食材之一,它們不僅口感鮮美,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面讓我們一起來(lái)了解一下這些山藥等根莖類食物的相關(guān)知識(shí)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-10