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新甲基橙皮苷二氫查耳酮

新甲基橙皮苷二氫查耳酮
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    • 單價(jià) 面議
    最小起訂量 暫未提供
    主要市場(chǎng) 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
    產(chǎn)品詳情

    新甲基橙皮苷二氫查耳酮（NHDC）是由柑橘天然成分柚苷或新橙皮苷經(jīng)化學(xué)轉(zhuǎn)化和生物轉(zhuǎn)化所得的低熱值、高甜度的食用香料，具有增甜、增香、增味和掩蓋苦味等調(diào)

    味特性，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、功能食品和飼料等領(lǐng)域。在國(guó)外，NHDC還作為甜味劑

    等使用，甜度為蔗糖的1500倍。

    適用領(lǐng)域：果汁飲料、奶類飲料、果酒飲品、甜點(diǎn)、蛋糕、烘焙食品、糖果、口香糖、調(diào)味醬、

    功能飲料等食品領(lǐng)域。

    安全性：

    1. 美國(guó)食用香料與提取物制造者協(xié)會(huì)（FEMA）將其列入公認(rèn)安全物質(zhì)（GRAS）（#3811）。

    2. 列入歐盟食品增香劑名錄（#E959）。

    3.《歐洲藥典》（EP）收錄。

    4. 美國(guó)藥典委員會(huì)《食品化學(xué)物質(zhì)法典》收錄。

    5. 澳大利亞國(guó)家食品管理局批準(zhǔn)為“調(diào)味物質(zhì)”。

                            6.NHDC作為食用香料被錄入我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760（#S0269，食用香料）。



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