槐花粉是一種富含類黃酮物質(zhì),纖維素,蛋白質(zhì),多種微量元素的藥食同源粉末,采用金駿康專利酶技術(shù)處理,較傳統(tǒng)槐花粉更易吸收。其有效成分為槲皮素單糖苷—異槲皮素。
適用領(lǐng)域:果汁飲料、烘焙食品、壓片糖果、果凍、固體飲料、功能性飲料等食品領(lǐng)域。
金駿康的槐花粉擁有一種預(yù)防或**非酒精性脂肪肝、肥胖癥的組合物及制備方法和應(yīng)用、一種促進(jìn) AKK 菌生長(zhǎng)的發(fā)槐米粉的應(yīng)用、一種抗糖化的槐米粉的制備方法、一種**的槐米粉及其制備方法與應(yīng)用等多個(gè)專利。