“磷”作為一種化學(xué)元素，與我們生活的息息相關(guān)。磷廣泛存在于動(dòng)植物組織中，也是人體含量較多的元素之一，同時(shí)它也是重要的食品添加劑及工業(yè)原料，一些食品的生產(chǎn)過(guò)程中如果添加了食品級(jí)磷酸后不僅口感更好，而且能夠使新鮮度保持更長(zhǎng)久。但是近年來(lái)，伴隨工業(yè)化生產(chǎn)高速發(fā)展而產(chǎn)生的磷污染狀況也日趨嚴(yán)重。因此，限磷、禁磷，控制磷排放是食品乃至各個(gè)行業(yè)健康發(fā)展所面臨的一項(xiàng)迫切任務(wù)和重要課題。

        從2014年新環(huán)保法政策出臺(tái)、2015年“水十條”的全面推進(jìn)，到2018年伊始環(huán)境保護(hù)稅的正式實(shí)施，意味著全國(guó)范圍內(nèi)從法律層面、征管機(jī)制、到具體執(zhí)行，已全面打響了“綠水青山”保衛(wèi)戰(zhàn)。從大型集團(tuán)到新興企業(yè)，藝康集團(tuán)作為食品飲料企業(yè)緊密的合作伙伴，更加深刻的感受到工廠面臨的環(huán)保壓力。

        在這一大環(huán)境下，藝康適時(shí)推出了的從清洗消毒工藝到冷卻水管理的“全程無(wú)磷”方案，旨在幫助食品飲料加工企業(yè)從源頭控制，減少污染物排放，以可靠的水質(zhì)和冷卻水系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行確保生產(chǎn)效率，產(chǎn)品品質(zhì)，食品安全和節(jié)能減排。

無(wú)磷清潔消毒方案：源頭控制，將磷變“零”

        在走訪調(diào)研無(wú)磷清潔劑市場(chǎng)的過(guò)程中筆者發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上很多宣稱“不含磷”的洗劑所使用的標(biāo)準(zhǔn)僅僅是達(dá)到了國(guó)家和各地區(qū)以及各行業(yè)相關(guān)法規(guī)對(duì)禁止使用含磷洗滌劑不得高于1.1%的規(guī)定，并未實(shí)現(xiàn)完全“無(wú)磷”，這無(wú)形中又為生產(chǎn)企業(yè)的排放達(dá)標(biāo)增添了一些不確定因素。為解決這一問(wèn)題，藝康推出無(wú)磷清潔消毒方案，不添加任何含磷成分，幫助企業(yè)在免除后顧之憂的同時(shí)，提升排放標(biāo)準(zhǔn)，助力更好的維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象。

        另一方面，為了達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)往往需要額外投入除磷設(shè)備及進(jìn)行廢水工藝改造，根據(jù)廢水處理規(guī)模不同，投入費(fèi)用可能從十幾萬(wàn)到上百萬(wàn)不等，日常運(yùn)行及處理費(fèi)用也會(huì)急劇上升。因此，大幅減少磷排放，是企業(yè)有效降低廢水處理端的壓力與費(fèi)用的必要手段之一。以一家飲料工廠為實(shí)例，現(xiàn)有的廢水處理系統(tǒng)，偶有發(fā)生磷排放超標(biāo)問(wèn)題，替換成藝康無(wú)磷方案后，即可達(dá)到一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，而無(wú)需額外廢水處理工藝改進(jìn)。

無(wú)磷冷卻水管理：排放達(dá)標(biāo)，高效處理兩不誤

        目前常規(guī)的冷卻水阻垢方案均基于磷系配方，因此冷卻水排污通常是食品企業(yè)除了清洗消毒之外磷排放的另一重大源頭，使企業(yè)環(huán)保達(dá)標(biāo)面臨巨大的風(fēng)險(xiǎn)。而市場(chǎng)上為數(shù)不多的無(wú)磷冷卻水處理產(chǎn)品通常系統(tǒng)應(yīng)用窗口窄，處理效果不理想，使企業(yè)的冷卻水管理“達(dá)標(biāo)”“高效”難兩全。

        針對(duì)這一挑戰(zhàn)，藝康集團(tuán)旗下專(zhuān)注于水管理的品牌納爾科研發(fā)并推出了水至清——新一代無(wú)磷冷卻水方案，磷元素零添加，在確保達(dá)到國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)冷卻水直排無(wú)憂之外，在處理效果上結(jié)合了創(chuàng)新化學(xué)品，自動(dòng)化管理和24小時(shí)全天候在線監(jiān)控。加強(qiáng)阻垢緩蝕能力的同時(shí)，提供對(duì)冷卻水系統(tǒng)多維度的保護(hù)、實(shí)時(shí)可見(jiàn)的關(guān)鍵參數(shù)和實(shí)際節(jié)省的云端大數(shù)據(jù)管理。

        今年，為更好的管控“磷足跡”，藝康“磷足跡”APP已經(jīng)成功上線，從各環(huán)節(jié)計(jì)算磷污染來(lái)源，清晰了解飲料、乳品、啤酒各行業(yè)磷污染關(guān)鍵因素真正做到變“單一處理”為“全方位磷管控”，幫助食品企業(yè)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)、提升品牌。

        水環(huán)境保護(hù)事關(guān)人民群眾切身利益，事關(guān)全面建成小康社會(huì)，事關(guān)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)。藝康集團(tuán)（紐交所代碼：ECL）是全球水、衛(wèi)生和能源與技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域的，致力于為全球客戶提供全方位的解決方案和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，藝康食品飲料部始終致力于為食品產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)提供創(chuàng)新的全方位解決方案，我們最了解食品安全領(lǐng)域的客戶需求，作為食品安全的管理者，我們通過(guò)行業(yè)的領(lǐng)先技術(shù)和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從源頭出發(fā)，幫助客戶把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，與此同時(shí)，不斷推進(jìn)做好節(jié)水節(jié)能，減少化學(xué)品和廢棄物對(duì)環(huán)境的危害，有效降低生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的綜合成本，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的崇高目標(biāo)，共同創(chuàng)造一個(gè)更清潔更健康的美好環(huán)境。