資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 食品包裝袋稱重藏貓膩 監(jiān)管部門一一約談不去皮商戶
連日來,齊魯晚報(bào)連續(xù)報(bào)道了包括圣洋物流內(nèi)的海鮮攤販、紫燕百味雞、拾味中點(diǎn)、宮億味等存在的不去皮稱重現(xiàn)象。14日,濟(jì)南歷下區(qū)市場監(jiān)督管理局到上述4家商戶現(xiàn)場進(jìn)行檢查,同時(shí)約談了相關(guān)負(fù)責(zé)人,并印制了去皮稱重的法律法規(guī)明白紙發(fā)放到店內(nèi),要求商家根據(jù)規(guī)定去皮稱重、誠信經(jīng)營。
14日上午,記者跟隨歷下區(qū)市場監(jiān)管局計(jì)量檢定科和姚家市場監(jiān)管所的工作人員到圣洋物流中心,工作人員約談了市場主辦方負(fù)責(zé)人付先生。付先生在看到齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)的報(bào)道和去皮稱重的法律法規(guī)明白紙后當(dāng)即到市場的海鮮一條街記者所報(bào)道的攤位,要求商戶們?nèi)テしQ重。“能先稱好再裝袋的就先稱后裝袋,不能的一定要去皮稱重。”付先生坦言,市場內(nèi)業(yè)戶較多,要求之后能否執(zhí)行要看日常的監(jiān)督。“我們會(huì)加強(qiáng)巡視監(jiān)督,消費(fèi)者也多留心,發(fā)現(xiàn)沒有去皮或斤兩不足都可以到A4區(qū)的市場管理方辦公處投訴。”
14日,拾味中點(diǎn)文東店經(jīng)理周女士說,此前自己并不了解去皮稱重的相關(guān)規(guī)定,使用相對(duì)厚一些的袋子是考慮改善顧客的體驗(yàn)。“看到報(bào)道和歷下區(qū)市場監(jiān)督管理局的明白紙后,才真正注意到這個(gè)袋子的重量和去皮稱重的問題。”周女士說,經(jīng)過自查,她發(fā)現(xiàn)店里直接盛食物的紙袋有超過負(fù)偏差的情況,今后會(huì)使用新的在負(fù)偏差范圍內(nèi)的紙袋。在新的紙袋到店使用之前,所有店面都進(jìn)行去皮稱重。
14日,齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者跟隨歷下區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員到和平路歷山路口的宮億味糕點(diǎn)店。“我們之前也完全沒注意到去皮稱重的事情,據(jù)我觀察市場上九成個(gè)體戶都是帶皮稱重的。”負(fù)責(zé)人周先生說,自己已經(jīng)看到了報(bào)道,14日又由歷下區(qū)市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法大隊(duì)進(jìn)行了約談,在得知了計(jì)量的相關(guān)規(guī)定后,已要求店內(nèi)進(jìn)行整改。“現(xiàn)在計(jì)劃是直接把食物放到稱重盤稱,然后裝紙袋。”
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者了解到,歷下區(qū)市場監(jiān)督管理局將于15日召集轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶開會(huì),進(jìn)行計(jì)量和稱重知識(shí)普及,簽訂去皮稱重誠信經(jīng)營承諾書。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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