資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 煙臺(tái)菜價(jià)繼續(xù)回落蛋價(jià)小幅反彈 水果價(jià)格下跌明顯
記者獲悉,根據(jù)煙臺(tái)重要生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),本周煙臺(tái)生活必需品市場(chǎng)穩(wěn)定有序,產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有跌。監(jiān)測(cè)的62種重點(diǎn)生活必需品數(shù)據(jù)顯示,20種商品價(jià)格上漲,40種商品價(jià)格下跌,2種商品價(jià)格持平,總體穩(wěn)定。
蔬菜零售價(jià)格連續(xù)三周回落。本周煙臺(tái)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平均零售價(jià)格8.00元/公斤,較上一周下跌0.23元/公斤,跌幅2.79%。南瓜、苦瓜、洋蔥等10種蔬菜價(jià)格上漲,豆角、蓮藕、青椒等18種下跌。下周煙臺(tái)氣溫繼續(xù)升高,且蔬菜供應(yīng)順暢,預(yù)計(jì)下周煙臺(tái)蔬菜價(jià)格仍有下跌空間。
雞蛋零售價(jià)格小幅反彈。本周煙臺(tái)監(jiān)測(cè)的雞蛋零售價(jià)格為8.09元/公斤,較上一周上漲0.12元/公斤,漲幅1.51%。白條雞零售價(jià)格18.98元/公斤,較上一周下跌1.82元/公斤,跌幅8.75%。下周煙臺(tái)雞蛋供需穩(wěn)定,且雞蛋價(jià)格處于低位,蛋雞養(yǎng)殖仍處于保本階段,預(yù)計(jì)下周煙臺(tái)雞蛋價(jià)格或穩(wěn)中有漲。
本周煙臺(tái)監(jiān)測(cè)的精瘦肉零售價(jià)格為29.37元/公斤,較上一周下跌0.34元/公斤;羊腿肉零售價(jià)格為72.10元/公斤,較上一周下跌3.87元/公斤;牛腿肉零售價(jià)格為68.58元/公斤,較上一周下跌3.74元/公斤。由于本周省內(nèi)生豬收購(gòu)價(jià)因供應(yīng)偏緊大幅上漲,對(duì)煙臺(tái)大型屠宰企業(yè)收購(gòu)價(jià)格仍有一定影響,且部分養(yǎng)殖戶壓欄待漲,預(yù)計(jì)下周煙臺(tái)豬肉零售價(jià)格或窄幅波動(dòng)為主。
水果價(jià)格下跌明顯。本周煙臺(tái)監(jiān)測(cè)的6種水果平均零售價(jià)格9.10元/公斤,較上一周下跌0.29元/公斤。監(jiān)測(cè)的6種水果中,除柑橘漲至8.69元/公斤外,蘋果、香蕉、西瓜、葡萄、梨價(jià)格均下跌,跌幅分別8.12%、7.52%、7.51%、3.91%、1.81%。由于天氣漸暖,水果供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)下周煙臺(tái)水果價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有跌。
進(jìn)超市、菜市場(chǎng)逛一圈,發(fā)現(xiàn)很多菜都漲了,這是近期不少居民的感受。往年這個(gè)時(shí)候應(yīng)該處于低位的菜價(jià),今年為何漲價(jià)了?
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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