資訊 > 市場動態(tài) > 佛山樂從鎮(zhèn)加大生食類食品整治力度
生食類食品屬于高風(fēng)險食品，飲食不當會引起食源性疾病和食物中毒。為規(guī)范生食類食品（魚生）經(jīng)營行為，防控食品安全風(fēng)險，近日，廣東省佛山市順德區(qū)市場監(jiān)督管理局樂從分局組織召開了樂從鎮(zhèn)生食類食品（魚生）專項整治工作會議，樂從市監(jiān)分局食品藥械監(jiān)管組組長范志勇出席會議，樂從食品協(xié)會、樂從鎮(zhèn)生食類食品（魚生）經(jīng)營單位近60人參會。
此次會議對樂從鎮(zhèn)生食類食品（魚生）經(jīng)營單位進行“掃黑除惡”專項整治工作宣傳，詳細解讀了《佛山市順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)順德區(qū)生食類食品（魚生）專項整治行動實施方案的通知》，對各生食類食品經(jīng)營單位的資質(zhì)、硬件要求等做具體部署。樂從鎮(zhèn)生食類食品（魚生）經(jīng)營單位簽訂《承諾書》。
范志勇在會上就樂從鎮(zhèn)生食類食品（魚生）經(jīng)營單位現(xiàn)狀進行了通報。他指出，目前，仍然存在部分經(jīng)營單位未取得相關(guān)許可從事生食類食品（魚生）制售的現(xiàn)象，經(jīng)營者需強化主體責(zé)任意識，經(jīng)營單位要自查自糾，嚴格按照食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目進行經(jīng)營，如需增加經(jīng)營項目應(yīng)當提交申請。下一步，樂從市監(jiān)分局對前期掌握的經(jīng)營生食類食品（魚生）制售的餐飲服務(wù)單位進行全面檢查，同時實施監(jiān)督抽檢，對違法違規(guī)行為依法嚴厲查處，同時開展工作指導(dǎo)。
人參，是吉林久負盛名的地方特產(chǎn)。作為中國最大的人參出產(chǎn)省——吉林省，一直以來都致力于對人參的研發(fā)和生產(chǎn)，試圖做到以完善和健全的產(chǎn)業(yè)鏈體系來實現(xiàn)人參價值的合理化應(yīng)用和整合配置。
人參是五加科、人參屬多年生草本植物。人參的肉質(zhì)根為強壯滋補藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
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