資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
近日,安徽省渦陽(yáng)縣檢察院與渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成聯(lián)合檢查組,深入縣城部分學(xué)校食堂及周邊商店進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,共同守護(hù)校園“舌尖上的安全”。
此次活動(dòng),對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生飲用水、周邊商店、小餐飲、小作坊、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)對(duì)校園及周邊餐飲服務(wù)提供者是否落實(shí)索票索證制度、進(jìn)貨臺(tái)賬制度、從業(yè)人員有無(wú)健康證、衛(wèi)生設(shè)施是否齊全,是否存在有毒有害、假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法進(jìn)行嚴(yán)肅處理。力爭(zhēng)通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng),提高餐飲服務(wù)者的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全意識(shí),有力保障孩子們“舌尖上的安全”。
針對(duì)本次活動(dòng)檢查出的問(wèn)題,該院依法建議相關(guān)職責(zé)部門(mén)嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)存在損害國(guó)家利益和社會(huì)公共利益的行為將依法提起公益訴訟。
2018年央視“3·15”晚會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“3·15”)自創(chuàng)辦以來(lái),一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課,歷來(lái)關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會(huì)花了很長(zhǎng)的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開(kāi)展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類(lèi)別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類(lèi)別為水產(chǎn)品,但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚(yú)、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過(guò)了許可的食品類(lèi)別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過(guò)程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》,2005年對(duì)該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個(gè)人對(duì)于食品安全問(wèn)題是非常看重的,食品是屬于提供營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素,如果是來(lái)自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒(méi)有任何的問(wèn)題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測(cè)方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測(cè) 微流體芯片檢測(cè)方法》、《進(jìn)出口食用動(dòng)物、飼料中桿菌肽的檢測(cè)方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)入網(wǎng)商戶(hù)開(kāi)展自查和監(jiān)測(cè)。2月5日,首輛“食品安全檢測(cè)車(chē)”停在月星環(huán)球港前,對(duì)外賣(mài)商戶(hù)的餐品、一次性外賣(mài)餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣(mài)平臺(tái)與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展的公開(kāi)抽檢。對(duì)于“問(wèn)題”商戶(hù),采取現(xiàn)場(chǎng)立即下線,隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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