資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 新研究:不健康素食飲食可能傷腎
有觀點(diǎn)認(rèn)為吃素能夠起到保護(hù)腎 臟、降低腎病風(fēng)險(xiǎn)的作用,但一項(xiàng)新研究指出,吃素也有講究,常吃富含淀粉和糖的素食反而可能會(huì)增加腎 臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)。
《美國(guó)腎病學(xué)會(huì)臨床雜志》網(wǎng)絡(luò)版近日刊載的一項(xiàng)研究說(shuō),約翰斯·霍普金斯大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員分析了1.4萬(wàn)多名成年人的飲食習(xí)慣和腎功能狀況,并對(duì)其中一半人開(kāi)展24年以上的追蹤調(diào)查。總計(jì)4343人在研究期間患上慢性腎病。
研究發(fā)現(xiàn),與很少吃健康素食的人相比,堅(jiān)持健康素食的人患腎病風(fēng)險(xiǎn)要低14%;與很少吃不健康素食的人相比,常吃不健康素食的人患腎病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)高出11%。
健康素食飲食包括經(jīng)常吃全谷物食品,蘋果、梨、橙子等水果,深色綠葉菜、西蘭花、四季豆等蔬菜,堅(jiān)果、花生醬等;而不健康素食飲食主要指常吃土豆等富含淀粉的食物,用喝果汁來(lái)代替吃水果,喝含糖飲料,吃糖、蛋糕和巧克力等。
研究人員說(shuō),這項(xiàng)研究表明,少吃肉和不健康素食、多吃健康素食,可能有助保護(hù)腎 臟,起到延緩腎功能下降和降低腎病風(fēng)險(xiǎn)的作用。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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