資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 維生素價(jià)格懸殊,但其實(shí)效果都一樣?
生活中,商家推銷(xiāo)某種水果蔬菜,富含維生素也是賣(mài)點(diǎn);感冒了不少人會(huì)建議你多吃點(diǎn)維生素C。在不少人眼中,維生素和健康緊密相關(guān)。但是當(dāng)我們?cè)谒幍曩?gòu)買(mǎi)維生素時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象,藥店里的維生素價(jià)格差距極大,便宜的在2元左右,貴的在200元以上。同樣是維生素,為什么價(jià)格如此不同?它們的功效又有什么區(qū)別呢?
我們都知道維生素和蛋白質(zhì)、脂肪、糖、水、無(wú)機(jī)鹽一樣,是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素。當(dāng)人體缺乏維生素時(shí),生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖就要受到影響,新陳代謝也不能正常進(jìn)行。
維生素按用途可分為醫(yī)用維生素和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素兩大類(lèi)。醫(yī)用維生素就是我們平常見(jiàn)到的價(jià)格比較低的那類(lèi)維生素,它一般按缺乏癥進(jìn)行選擇,按需治療,如維生素A用于治療夜盲癥;維生素B1用于腳氣??;維生素C用于壞血??;維生素D用于佝僂病等。而營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素則是價(jià)格較高的那一類(lèi)維生素,主要用于包含營(yíng)養(yǎng)不平衡的人群,應(yīng)小劑量、多品種、經(jīng)常或連續(xù)服用,這樣有利于吸收和利用,可以全面補(bǔ)充各種維生素。
以維生素C為例,醫(yī)用維生素C屬于治療用維生素,有藥“準(zhǔn)”字號(hào)的批準(zhǔn)文號(hào),是化學(xué)合成品,價(jià)格低廉,有一定的藥物不良反應(yīng),生物活性較低,成分單一。如果身體明顯缺乏維生素C或治病需要,服用醫(yī)用維生素C片是必要的。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素C片(口含片、咀嚼片、泡騰片)則屬于保健食品,是“健”字號(hào)的生產(chǎn)文號(hào),生物活性較高,易吸收食用,通常還含有其他植物營(yíng)養(yǎng)素,抗氧化能力更強(qiáng)。
所以,價(jià)格不同的維生素的功效還是存在區(qū)別的,一類(lèi)是作為藥物使用,一類(lèi)是作為保健品食用。這也提醒了我們,服用維生素補(bǔ)充劑要在專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行。,需要大家明確的是服用維生素并非多多益善,過(guò)度服用不但不能起到醫(yī)療保健作用,還會(huì)出現(xiàn)一定的風(fēng)險(xiǎn)。比如長(zhǎng)期口服大劑量維生素C,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀,還會(huì)增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類(lèi)。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱(chēng)瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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