資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 終于,蘋(píng)果降價(jià)了!寧波時(shí)令水果大量上市,自由又回來(lái)了?
今年以來(lái),物價(jià)太貴的輿論不絕于耳,特別是水果、蔬菜價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲,引發(fā)了市民熱議。
8月13日,官方回應(yīng)了。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司司長(zhǎng)岳修虎表示,隨著時(shí)令水果上市,特別是蘋(píng)果和梨的主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)形勢(shì)很好,豐收在望,預(yù)計(jì)后期水果的價(jià)格會(huì)進(jìn)一步回落。
記者昨天從寧波水果市場(chǎng)了解到,隨著新果上市,市民最關(guān)心的蘋(píng)果價(jià)格終于跌了。
從這幾個(gè)月寧波市區(qū)的居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)上,不免能看出些許水果由漲及落的端倪來(lái)——
5月份,水果價(jià)格同比上漲28.5%;
6月份,水果漲幅更是達(dá)到44.9%,為2010年以來(lái)單月。
對(duì)此,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局寧波調(diào)查隊(duì)作出解讀:這主要是受天氣影響,去年蘋(píng)果、梨等主要水果減產(chǎn),市場(chǎng)供應(yīng)減少,出現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商提價(jià)現(xiàn)象,導(dǎo)致價(jià)格漲幅較大。比如6月份,蘋(píng)果和梨平均每公斤價(jià)格達(dá)到19.44元和17.93元,推動(dòng)了水果整體價(jià)格的漲幅擴(kuò)大。
在記者走訪中,不少水果店店主表示,今年氣候有點(diǎn)異常,加上水果價(jià)格完全由市場(chǎng)調(diào)節(jié),出現(xiàn)一定幅度波動(dòng)在所難免。此外,老百姓吃得越來(lái)越講究了,車(chē)?yán)遄印⑴S凸尚聦?,水果消費(fèi)越來(lái)越精品化,消費(fèi)升級(jí)也在一定程度上帶來(lái)價(jià)格上行。
但到了7月份,水果33.3%的漲幅雖然仍居高位,但比6月份回落了11.6個(gè)百分點(diǎn),不失為水果降價(jià)的好信號(hào)!
8月-10月是南北方各類(lèi)水果集中收獲的時(shí)期,葡萄、梨、蘋(píng)果、獼猴桃、柿子、柑橘等水果將陸續(xù)大量上市,隨著水果供給總體充裕,將拉動(dòng)水果價(jià)格繼續(xù)回落。
在鄞州區(qū)海寧街的一家水果店里,市民張小姐正在選購(gòu)西瓜,“前段時(shí)間西瓜要4元多一斤,買(mǎi)一只要四五十元,現(xiàn)在價(jià)格在1元-3元/斤之間,價(jià)格降下來(lái)了。”記者發(fā)現(xiàn),西瓜已成為銷(xiāo)量大戶(hù)。“現(xiàn)在二茬、三茬瓜上市,價(jià)格回落,購(gòu)買(mǎi)的人自然也多了,我這家店的西瓜就能賣(mài)400斤,大約七八箱。”店主說(shuō)。
而市民最為關(guān)心的蘋(píng)果價(jià)格,也出現(xiàn)了回落。艾特鮮果店店主告訴記者,相比5月的高位,時(shí)下蘋(píng)果的價(jià)格回落了1元/斤左右。85#—90#品質(zhì)的紅富士,如今的批發(fā)價(jià)在6.5元-7元/斤之間,70#—80#的批發(fā)價(jià)在5.5元-6元/斤之間。
這一說(shuō)法,也得到了寧波市寧蔬果品市場(chǎng)總經(jīng)理陳振保的印證。他告訴記者,目前批發(fā)市場(chǎng)里“老蘋(píng)果”的價(jià)格均有不同程度的下降。以紅富士為例,5月的價(jià)格維持在8元/斤,如今的均價(jià)為7元/斤,嘎啦果的價(jià)格更低。
“早期價(jià)格偏高,是由于去年富士蘋(píng)果和鴨梨主產(chǎn)區(qū)受冰雹和霜凍災(zāi)情影響,座果率低,減產(chǎn)20%,導(dǎo)致早期價(jià)格比往年高出許多?,F(xiàn)在新果上市了,如嘎啦果等,價(jià)格自然回落。”
除了新果上市,外部游資撤離也是蘋(píng)果價(jià)格回落的原因之一。
“新果上市,冷庫(kù)中的老果再不賣(mài),肯定滯銷(xiāo),降價(jià)是必然手段。”陳振保透露,隨著部分外部游資撤離,蘋(píng)果的銷(xiāo)量也日益紅火,的銷(xiāo)量可達(dá)60噸,其中嘎啦果的銷(xiāo)量占40%。
除了蘋(píng)果、西瓜外,梨和蜜瓜的價(jià)格也有所下降。本地梨的價(jià)格已降至2元左右一斤,而蜜瓜的價(jià)格也降到了3元多一斤。換言之,市民“水果自由”的品類(lèi)擴(kuò)大了。但在走訪中,記者發(fā)現(xiàn)葡萄成為此次降價(jià)的“黑馬”。
“湖南、青島、甘肅等地產(chǎn)的夏黑葡萄5月還是15.8元/斤,現(xiàn)在6.99元/斤,價(jià)格可謂是斷崖式下跌。”海寧街水果店店員告訴記者。
同樣,艾特鮮果店店主表示,夏黑葡萄的銷(xiāo)售在他的店里表現(xiàn)也很一般,“不過(guò),在促銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)等多種方式的刺激下,本地甬優(yōu)葡萄銷(xiāo)量猛增。批發(fā)價(jià)大約3元一斤,單店能賣(mài)出800斤。”
他告訴記者,之所以甬優(yōu)葡萄降價(jià)如此迅猛,與臺(tái)風(fēng)“利奇馬”不無(wú)關(guān)系。“此次臺(tái)風(fēng)給寧波的葡萄產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了重創(chuàng),不少農(nóng)田受淹、大棚倒塌、農(nóng)戶(hù)搶收,朋友圈里到處都在賣(mài)葡萄,價(jià)格自然下降。”
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱(chēng)為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱(chēng)栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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