8月15日，“泡椒鳳爪股”有友食品（603697，SH）上市后首份半年報(bào)出爐。2019年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.78億元，同比下降16.65%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為9393萬(wàn)元，同比下降8.03%。

       記者注意到，有友食品上市至今僅3個(gè)月時(shí)間。值得一提的是，公司此次半年報(bào)業(yè)績(jī)不及預(yù)期。而在今年4月份公布的招股書(shū)中，有友食品曾經(jīng)預(yù)計(jì)公司上半年?duì)I收和凈利潤(rùn)均將有所增長(zhǎng)。

       業(yè)績(jī)與上市前預(yù)計(jì)相差甚遠(yuǎn)

       作為今年5月剛剛在上交所上市的“泡椒鳳爪股”，有友食品主要業(yè)務(wù)為泡鹵風(fēng)味休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，其中泡椒鳳爪為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。

       有友食品上市后的首份半年報(bào)頗受市場(chǎng)關(guān)注，但其8月15日公布的上半年業(yè)績(jī)卻令人遺憾：2019年，公司營(yíng)收和歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)分別下滑16.65%和8.03%，歸屬于上市公司股東的扣非后凈利潤(rùn)也同比下滑7.81%。

       這組數(shù)據(jù)有些出乎市場(chǎng)意料——在今年4月份有友食品發(fā)布的招股書(shū)中，公司曾對(duì)今年上半年業(yè)績(jī)有樂(lè)觀(guān)預(yù)計(jì)。

       彼時(shí)有友食品表示：“預(yù)計(jì)2019年度經(jīng)營(yíng)模式不會(huì)發(fā)生重大變化，主要客戶(hù)和供應(yīng)商將保持穩(wěn)定，整體經(jīng)營(yíng)環(huán)境不會(huì)發(fā)生重大不利變化。”進(jìn)而，公司給出了對(duì)2019年上半年業(yè)績(jī)的“合理預(yù)計(jì)”：公司營(yíng)收為6.03億元~6.33億元，較2018年同期增長(zhǎng)5.21%～10.46%；歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)為1.07億元~1.12億元，較2018年同期增長(zhǎng)4.65%~9.64%；扣除非經(jīng)常性損益后歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)為1.06億元~1.11億元，較2018年同期增長(zhǎng)4.65%~9.69%。

       眼下，有友食品上半年?duì)I收和歸屬凈利潤(rùn)不升反降，其中原因幾何？8月15日，記者致電上市公司董秘辦，但電話(huà)未能接通。

       有友食品在半年報(bào)中表示，營(yíng)業(yè)收入變動(dòng)原因“主要是報(bào)告期銷(xiāo)量同比有所下降所致”，但并未詳細(xì)說(shuō)明銷(xiāo)量下降的具體原因。

       經(jīng)銷(xiāo)商較期初減少30名

       上市后首份半年報(bào)就出現(xiàn)營(yíng)收和凈利下滑的情況，有友食品下半年應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？8月15日，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，泡椒鳳爪這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，消費(fèi)紅利將越來(lái)越少。因?yàn)檫@屬于腌制類(lèi)食品，從食品安全角度來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)比較大，而且泡椒鳳爪不符合當(dāng)前崇尚健康的消費(fèi)趨勢(shì)。

       “今年5月份剛剛上市不久，有友食品多元化布局肯定還沒(méi)開(kāi)啟。因此，從有友食品當(dāng)前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品組合來(lái)看，它的營(yíng)收和凈利潤(rùn)下滑并不意外。”朱丹蓬分析道，上市后，有友食品可以利用資本端力量，未來(lái)進(jìn)行多元化布局以獲取新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

       有友食品招股書(shū)顯示，2016~2018年，泡椒鳳爪產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)收入6.30億元、7.83億元和8.97億元，占公司相應(yīng)年度主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例分別達(dá)76.27%、79.45%和81.63%，對(duì)公司盈利能力具有重大影響。到了2019年上半年，泡椒鳳爪收入占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例進(jìn)一步上升至82.88%。

       有友食品半年報(bào)中也提示了這一風(fēng)險(xiǎn)：“公司泡椒鳳爪實(shí)現(xiàn)的收入占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例超75%，對(duì)公司盈利能力具有重大影響。公司泡椒鳳爪的優(yōu)勢(shì)行業(yè)地位為公司在品牌、聲譽(yù)、競(jìng)爭(zhēng)力等方面帶來(lái)了明顯的規(guī)模效應(yīng)，但從公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮，這種較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使公司面臨一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。”

       記者注意到，有友食品8月15日晚還發(fā)布了2019年半年度主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。其中，以產(chǎn)品類(lèi)別分類(lèi)，泡椒鳳爪2018年上半年收入占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入之比為79.46%，2019年上半年這一比例提高至82.88%；從有友食品2019年上半年經(jīng)銷(xiāo)商變動(dòng)情況看，期初經(jīng)銷(xiāo)商為637名，期末經(jīng)銷(xiāo)商為607名，減少了30名。