資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 共享辦公跨界做餐飲 ATLAS 寰圖“安心午餐”受白領(lǐng)青睞
隨著疫情形勢(shì)逐漸穩(wěn)定,越來(lái)越多的企業(yè)相繼復(fù)工。百度地圖慧眼大數(shù)據(jù)顯示,截止到上周,全國(guó) 37 個(gè)重點(diǎn)城市復(fù)工率已超 5 成。復(fù)工后,外賣(mài)以及自帶飯成為了白領(lǐng)吃午餐的重要方式。
在疫情防控的特殊時(shí)期,許多白領(lǐng)發(fā)現(xiàn)吃午餐比平日更“費(fèi)時(shí)”。因?yàn)槊刻穗娞輹?huì)限制乘坐的人數(shù),再加上進(jìn)出寫(xiě)字樓需要進(jìn)行量體溫等流程,所以取外賣(mài)的時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)。而自帶飯的“叮飯”一族,由于微波爐有限,帶飯人數(shù)大幅增加,以往幾分鐘可以完成的“叮飯”動(dòng)作,也比平日需要更多時(shí)間。
午餐的安全性和口味亦成為了這段時(shí)期白領(lǐng)關(guān)注的問(wèn)題。許多商家推出了“無(wú)接觸”外賣(mài)服務(wù),爭(zhēng)取****減少人員與餐品的接觸。自帶飯的白領(lǐng)也希望能有其他安全的選擇,可以偶爾轉(zhuǎn)換一下口味。
針對(duì)疫情防控期間白領(lǐng)午餐中遇到的“痛點(diǎn)”,寰圖辦公空間旗下的寰圖餐飲適時(shí)推出了“安心午餐”服務(wù)。寰圖精釀·上海雅居樂(lè)國(guó)際廣場(chǎng)每天推出三款不同菜式供寰圖辦公空間的會(huì)員及客戶(hù)選擇,所有食材由來(lái)自五星級(jí)酒店的廚師長(zhǎng)每日親自挑選食材,精心搭配而成。
寰圖咖啡·上海歌斐中心則別出心裁地推出了自選配料的三明治套餐。熏制牛肉、雞胸肉、種類(lèi)豐富的蔬菜可以按照個(gè)人喜好隨心搭配,附贈(zèng)檸檬特飲、氣泡飲料等飲品。會(huì)員無(wú)需離開(kāi)大廈即可購(gòu)買(mǎi),大大節(jié)約了午餐等候的時(shí)間。
廣州的寰圖廚房自 2 月份開(kāi)始,便為其所在樓宇的工作者提供“住家飯”服務(wù)。據(jù)寰圖廚房·廣州雅居樂(lè)中心負(fù)責(zé)人林惠霞介紹,“住家飯”所有食材在運(yùn)輸前已進(jìn)行獨(dú)立的封箱處理,并通過(guò)實(shí)時(shí)視頻嚴(yán)密監(jiān)控食品的配送過(guò)程。原材料達(dá)到餐廳后由專(zhuān)人進(jìn)行進(jìn)庫(kù)登記,并附上當(dāng)天操作人員的體溫登記表供隨時(shí)查閱。
對(duì)于像寰圖這樣的共享辦公空間推出取餐便利,質(zhì)量可靠以及種類(lèi)豐富的“安心午餐”,辦公客戶(hù)都表示非常歡迎。據(jù)悉,疫情期間廣州“住家飯”的訂購(gòu)量上漲約十倍;上海的安心午餐已經(jīng)售賣(mài)過(guò)千份。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿(mǎn)腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱(chēng)為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱(chēng)栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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