資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 葉黃素酯的廣泛用于食品行業(yè)的著色
葉黃素酯是類胡蘿卜素脂肪酸酯，易溶于有機(jī)溶劑，廣泛存在于玉米、甘藍(lán)、萬壽菊等植物，其中在萬壽菊中含量最為豐富。
葉黃素酯是人眼視網(wǎng)膜、黃斑區(qū)域的主要組成物質(zhì)，其抗氧化能力強(qiáng)，防止自由基對眼部的氧化損傷，改善眼部微循環(huán)，預(yù)防老年白內(nèi)障、保護(hù)視網(wǎng)膜、預(yù)防視神經(jīng)萎縮等多重功效，葉黃素酯必須從食物中攝取。葉黃素酯是葉黃素和一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物，其穩(wěn)定性強(qiáng)于葉黃素，只有在高溫、強(qiáng)酸、氧等因素對其破壞性大；葉黃素酯含有脂肪酸基團(tuán)，可以在人體內(nèi)自然水解為游離態(tài)葉黃素，易于吸收，生物利用率遠(yuǎn)高于葉黃素晶體，2008年5月26(衛(wèi)生部公告2008年第12號)文件：國家衛(wèi)生部確立批準(zhǔn)葉黃素酯為新資源食品功效原料，目前市場上的葉黃素保健制品也多以葉黃素酯為主要功效原料。
葉黃素酯的廣泛用于食品行業(yè)的著色，要采購優(yōu)質(zhì)的葉黃素酯油，可以登陸sjgle.com，查看葉黃素酯油采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到葉黃素酯油供應(yīng)商，促進(jìn)和達(dá)成葉黃素酯油的商業(yè)合作。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
