8月1日，全國(guó)外三元生豬均價(jià)16.49元/公斤，較前一日上漲0.19元/公斤。相較于本輪價(jià)格低點(diǎn)（7月15日的13.95元/公斤）漲幅達(dá)18.21%。

　　在豬價(jià)長(zhǎng)期低迷的背景下，生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)盼“漲”已久。不過，對(duì)于接下來的走勢(shì)，業(yè)界卻普遍持謹(jǐn)慎態(tài)度?！跋掳肽甑呢i價(jià)，尤其9月份和10月份不會(huì)特別好。從消費(fèi)端來看，下半年會(huì)好于上半年，明年的豬價(jià)相對(duì)更為樂觀?！鄙鲜泄拘孪Ｍ矫姹硎?。

　　生豬價(jià)格有所反彈

　　2023年以來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)歷7個(gè)月的虧損。上半年生豬價(jià)格持續(xù)低于行業(yè)成本線，其中仔豬育肥、自繁自養(yǎng)頭均虧損分別為319.05元和115.6元。

　　7月15日以來，生豬價(jià)格走出一波反彈行情，對(duì)此，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師潘婷婷在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“一是市場(chǎng)看漲情緒支撐，今年以來豬價(jià)持續(xù)低位，7月末出欄計(jì)劃完成尚可，市場(chǎng)漲價(jià)情緒被點(diǎn)燃；二是市場(chǎng)降重接近尾聲，大豬價(jià)格拉漲標(biāo)豬，刺激散戶壓欄惜售；三是二次育肥增加，屠宰企業(yè)收豬難度增加、計(jì)劃完成度一般，導(dǎo)致提價(jià)收豬。豬價(jià)有望回歸成本線17元/公斤至18元/公斤附近?！?/span>

　　不過，豬肉價(jià)格繼續(xù)向上反彈的阻力較大。太平洋證券研報(bào)認(rèn)為，供需兩端并不支撐豬價(jià)持續(xù)反彈，反彈高度或有限。

　　溫氏股份表示：“對(duì)于接下來的豬價(jià)走勢(shì)很難準(zhǔn)確預(yù)判，主要原因是近幾年豬價(jià)波動(dòng)較大，擾動(dòng)因素較多，豬周期發(fā)生了較大的變化?！?/span>

　　新希望則在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，現(xiàn)在行業(yè)一致預(yù)期未來豬價(jià)處于低位，7月份至9月份是中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的判斷期。三季度如果豬價(jià)一直低迷，行業(yè)壓力會(huì)比較大，接下來就看產(chǎn)能去化的速度。

　　對(duì)于產(chǎn)能去化情況，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳夢(mèng)雷在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“在市場(chǎng)情緒、二次育肥等因素刺激下，豬肉價(jià)格短短幾天便回升至成本線，養(yǎng)殖端主動(dòng)去產(chǎn)能意愿愈發(fā)低迷，產(chǎn)能去化進(jìn)程將明顯拖長(zhǎng)。短期產(chǎn)能去化任重而道遠(yuǎn)，至少近半年難以出現(xiàn)大幅產(chǎn)能去化情況。”

　　山西證券分析師陳振志分析認(rèn)為，豬價(jià)在旺季局部時(shí)間或有溫和反彈，但難以改變行業(yè)產(chǎn)能去化大趨勢(shì)，產(chǎn)能去化仍將是貫穿2023年的行業(yè)主基調(diào)。隨著生豬產(chǎn)能的進(jìn)一步去化，后續(xù)生豬養(yǎng)殖股或有望沿著“產(chǎn)能去化”的邏輯演繹。

　　成本競(jìng)爭(zhēng)日漸白熱化

　　上市豬企陷入“賣得越多、虧得越狠”的境地，直接原因在于養(yǎng)殖成本遠(yuǎn)高于平均豬價(jià)。因此，降低養(yǎng)殖成本成為各大豬企的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)和生存之道。今年以來，多家上市豬企開啟成本競(jìng)爭(zhēng)模式，多措并舉實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖成本的進(jìn)一步下降。

　　得益于生產(chǎn)成績(jī)的提升，牧原股份6月份生豬養(yǎng)殖完全成本為14.6元/公斤，較4月份下降0.7元/公斤，較去年同期下降超過1元/公斤。公司表示：“根據(jù)當(dāng)前的原材料價(jià)格及養(yǎng)殖成績(jī)持續(xù)改善趨勢(shì)，公司力爭(zhēng)年底生豬養(yǎng)殖完全成本降至14元/公斤以下。”

　　新希望方面表示，預(yù)計(jì)年底成本會(huì)持續(xù)下降到16元/公斤以下，“公司正逐步改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率、降低養(yǎng)殖成本，提升盈利能力。”

　　溫氏股份則確立各豬場(chǎng)成本目標(biāo)，從料肉比、藥物費(fèi)用、人工成本等方面制定針對(duì)性措施。公司開展了降低豬苗成本等專項(xiàng)行動(dòng)，內(nèi)部成本控制優(yōu)秀的標(biāo)桿單位幫扶落后單位，以先進(jìn)帶動(dòng)后進(jìn)。溫氏股份表示：“今年以來公司肉豬養(yǎng)殖綜合成本不斷下降，只要有效控制養(yǎng)殖成本，待后續(xù)豬價(jià)反轉(zhuǎn)后，公司一定能獲得合理的收益?！?/span>

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，預(yù)計(jì)在第三季度的中后期，生豬價(jià)格可能接近成本線?？傮w而言，今年下半年生豬市場(chǎng)整體的供給是相對(duì)充裕的，生豬價(jià)格觸底后的反彈更多的是季節(jié)性反彈，整體上漲空間和速度相對(duì)有限。如果后期豬糧比低于5：1持續(xù)一段時(shí)間，不排除未來繼續(xù)收儲(chǔ)的可能性。