?羊奶粉以易消化、低過敏等特點(diǎn),吸引了眾多寶爸寶媽們的目光,尤其對于那些對牛奶蛋白過敏或者消化功能較弱的寶寶來說,羊奶粉成為理想選擇。
羊奶粉以易消化、低過敏等特點(diǎn),吸引了眾多寶爸寶媽們的目光,尤其對于那些對牛奶蛋白過敏或者消化功能較弱的寶寶來說,羊奶粉成為理想選擇。羊奶不僅適合嬰幼兒,也適合成年人、孕婦和中老年人等不同人群,對于那些對牛奶蛋白過敏、消化功能較弱或者追求健康生活方式的人來說是不錯(cuò)的選擇。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),對高品質(zhì)奶粉的需求將不斷增加,而羊奶粉作為高端奶粉產(chǎn)品,具有廣闊的市場發(fā)展空間。
近日,首屆羊乳產(chǎn)業(yè)博覽會暨奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在陜西省楊凌市舉行。據(jù)介紹,2023年,我國羊奶粉市場規(guī)模達(dá)到了167.1億元,同比增長12.7%,預(yù)計(jì)2028年將超過350億元。同時(shí),國家也高度重視羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》明確指出:要優(yōu)化和豐富奶源結(jié)構(gòu),積極發(fā)展乳肉兼用牛、奶水牛、奶山羊等其他奶畜生產(chǎn)。
羊奶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和廣闊前景將直接帶動食品機(jī)械行業(yè)的市場需求。隨著羊奶產(chǎn)量的增加、羊奶制品多樣化以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,奶羊養(yǎng)殖、羊奶加工、包裝等環(huán)節(jié)都需要大量的食品機(jī)械設(shè)備,為食品機(jī)械企業(yè)提供了廣闊的市場空間。例如,奶羊養(yǎng)殖需要飼料加工設(shè)備、擠奶設(shè)備等;羊奶加工需要?dú)⒕?、濃縮、干燥等設(shè)備;羊奶制品包裝需要灌裝、封口、貼標(biāo)等設(shè)備。除了傳統(tǒng)的羊奶加工設(shè)備,如奶粉生產(chǎn)設(shè)備、液態(tài)奶生產(chǎn)設(shè)備等,還需要一些新型的食品機(jī)械設(shè)備,如羊奶脫膻設(shè)備、羊奶發(fā)酵設(shè)備、羊奶保健品生產(chǎn)設(shè)備等。
食品機(jī)械企業(yè)要抓住羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的機(jī)遇,可以從以下幾個(gè)方面入手:
加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新:研發(fā)更高效、精準(zhǔn)、自動化程度高的食品機(jī)械,例如優(yōu)化擠奶設(shè)備,提高擠奶效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),減少羊奶的污染風(fēng)險(xiǎn);開發(fā)先進(jìn)的殺菌、濃縮、干燥等加工設(shè)備,更好地保留羊奶的營養(yǎng)成分和風(fēng)味,同時(shí)提高生產(chǎn)效率。
拓展產(chǎn)品種類與功能:除了傳統(tǒng)的羊奶加工設(shè)備,根據(jù)羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,開發(fā)適用于羊奶制品新產(chǎn)品的機(jī)械。與此同時(shí),針對不同規(guī)模的羊奶生產(chǎn)企業(yè)和不同的生產(chǎn)場景,提供定制化的食品機(jī)械解決方案。
關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī):密切關(guān)注羊奶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的制定和更新,確保食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售符合相關(guān)要求。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂工作,發(fā)揮自身的技術(shù)優(yōu)勢和經(jīng)驗(yàn),為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善提供建議和支持。提高企業(yè)在行業(yè)中的影響力和話語權(quán)。
羊奶市場的蓬勃發(fā)展為食品機(jī)械企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在這一浪潮中,食品機(jī)械企業(yè)需敏銳洞察市場變化,以技術(shù)創(chuàng)新為核心驅(qū)動力,拓展產(chǎn)品種類與功能為重要支撐,同時(shí)關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從而在羊奶產(chǎn)業(yè)這片廣闊藍(lán)海中揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,不僅助力羊奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,也實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)繁榮,為食品機(jī)械行業(yè)開辟出一條充滿希望的發(fā)展之路。
突然火了,價(jià)格暴漲50%
《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》數(shù)據(jù)顯示,中國作為全球最大的羊奶粉消費(fèi)國,羊奶粉每年保持25%以上市場增量,大大領(lǐng)先牛奶7%的銷售額年復(fù)合增長率。由于羊奶有易消化吸收、低敏性等特點(diǎn),消費(fèi)人群大多為嬰幼兒和中老年,在一線城市,消費(fèi)者對羊奶的接受度較高。
2021-10-27
高阻隔性包裝膜技術(shù)在食品包裝中的應(yīng)用
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
2025-07-03
別光饞“長安的荔枝”了,解鎖荔枝的營養(yǎng)與功效
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
2025-07-03
必需氨基酸“蛋氨酸”的功效論
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
2025-07-03
接骨木莓多酚類化合物的價(jià)值與多元應(yīng)用研究
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
2025-07-03
板栗的營養(yǎng)成分及在食品加工中的應(yīng)用
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
2025-07-03