資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 農(nóng)副食品加工如何控制成本？
完善農(nóng)副食品加工企業(yè)成本定期報(bào)告制度能夠有效控制生產(chǎn)成本，目前我國無統(tǒng)一核算物流成本的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)有的物流成本核算制度多是按傳統(tǒng)會(huì)計(jì)原則，以勞動(dòng)力和產(chǎn)品對(duì)象來進(jìn)行分?jǐn)偟摹?/p>
【農(nóng)副食品加工】
對(duì)農(nóng)副食品加工行業(yè)中占絕大多數(shù)的中小型企業(yè)，在物流成本的分?jǐn)傔^程中，更容易忽視了物流過程中的隱含成本，管理者無法獲得準(zhǔn)確的物流成本數(shù)據(jù)，因而對(duì)物流成本的分析與控制有很大的障礙。通對(duì) QS 農(nóng)副食品加工企業(yè)的研究，也顯示使用作業(yè)成本法能幫助企業(yè)有效地掌握企業(yè)的物流成本情況，為企業(yè)進(jìn)行物流成本控制提供基礎(chǔ)。
提高增值作業(yè)的工作效率，減少存儲(chǔ)費(fèi)用。外國發(fā)達(dá)國家的實(shí)踐表明，提高增值作業(yè)的工作效率、減少企業(yè)的存儲(chǔ)費(fèi)用是降低物流成本的重要途徑。對(duì)中小農(nóng)副食品加工企業(yè)而言，通過提升工作效率增加訂單，提高物流運(yùn)轉(zhuǎn)效率 ，既可以減少每份訂單占用整體資金額，又能降低農(nóng)副食品產(chǎn)品的存儲(chǔ)費(fèi)用，從而控制企業(yè)的物流成本。
減少或避免非增值作業(yè)，增加物流外包。減少非增值作業(yè)是砍掉成本最有效的方法，它可以使企業(yè)流程再造進(jìn)而降低物流成本。減少非增值作業(yè)是砍掉成本最有效的方法，它可以使企業(yè)流程再造進(jìn)而降低物流成本。對(duì) QS 農(nóng)副食品加工企業(yè)大坪倉和自營物流部門屬于非增值作業(yè)，因向市內(nèi)銷售的每件產(chǎn)品的單位運(yùn)輸成本高于大型第三方物流企業(yè)每件市內(nèi)運(yùn)輸?shù)膱?bào)價(jià)，因此若取消大坪倉和自營物流部門，并將市內(nèi)客戶的貨物外包給第三方物流公司，可直接減少大坪倉的租金、市內(nèi)物流的燃油費(fèi)、以及不固定的車輛維修費(fèi)、罰款費(fèi)等支出。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備，主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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