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  • 資訊 > 食品原材料 > 食用黃精是否有益于人體健康呢?

    2018-04-24 來源:
    黃精為百合科,屬于多年生的草本類植物,別名雞頭黃精,雞頭根、黃雞菜。作為一味補(bǔ)益類中藥材,其性甘、平,質(zhì)滋潤,歸腎、脾、肺經(jīng),有補(bǔ)脾益氣、滋腎滋潤肺部的藥效,用于治療燥咳、腎精虧虛、腰膝酸軟等。我國黃精分布較為廣泛,種類多樣,全國黃精種類有40余種,中國藥典作為藥用的有黃精、多花黃精及滇黃精的三種原生藥。

           黃精為百合科,屬于多年生的草本類植物,別名雞頭黃精,雞頭根、黃雞菜。作為一味補(bǔ)益類中藥材,其性甘、平,質(zhì)滋潤,歸腎、脾、肺經(jīng),有補(bǔ)脾益氣、滋腎滋潤肺部的藥效,用于治療燥咳、腎精虧虛、腰膝酸軟等。我國黃精分布較為廣泛,種類多樣,全國黃精種類有40余種,中國藥典作為藥用的有黃精、多花黃精及滇黃精的三種原生藥。黃精主要產(chǎn)于東北、西北、安徽東部、浙江西北部、河北、內(nèi)蒙古等地;多花黃精產(chǎn)地一般在安徽、浙江、福建、貴州、湖南、湖北、廣東中北部、廣西北部和江蘇南部等地;云南、四川、貴州等地多產(chǎn)滇黃精。

    黃精

           【黃精】

           黃精具藥食兩用功能,可用于保健食品的研制,作用明顯,療效確切。黃精口感好,適口性好,口感甘甜,無臭,且具獨(dú)特的風(fēng)味,質(zhì)地濕潤但不粗糙,包含在黃色 色素穩(wěn)定。在全國各地黃精產(chǎn)區(qū)經(jīng)常食用鮮黃色或黃細(xì)粉末嵌入式主食饅頭等主食。

           黃精具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、強(qiáng)壯筋骨等作用,久服可以延年益壽?,F(xiàn)代藥理證明,它有降血糖、抗疲勞、提高免疫等藥理作用。黃精地下橫生的肉質(zhì)根莖甘甜,可供食用,對體虛、氣短、心悸、乏力、口苦咽干等癥狀有改善作用,長久服用可以延年益壽。古往今來,在醫(yī)學(xué)界一直被列為是延年益壽的珍貴中藥之一,可制成藥膳、藥丸、熬膏后服用。味甘性平,是益氣補(bǔ)虛的佳品。補(bǔ)性比較滋潤、緩和,適合身體虛弱、大病初愈及老年人保健使用。

           除此之外,黃精含多種天然美容活性成分,以天然美容健康草本開發(fā)化妝品,安全無毒,對皮膚刺激性小,可制成烏發(fā)寶,洗發(fā)液,護(hù)發(fā)素,面膜,沐浴露,腳氣露,軟膏劑,藥膏和目前市場上的其他化妝品,黃精廣闊的前景。

           

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