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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 中秋前市場抽檢,北京2批次月餅不合格退市

    2018-09-18 來源:食品伙伴網(wǎng)
    今年,各級食藥監(jiān)部門共在北京地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)抽檢180批次月餅樣本,抽樣范圍覆蓋了20家月餅生產(chǎn)企業(yè)和本市各大家商場超市、食品市場、餐飲企業(yè)。對重金屬、色素、防腐劑、微生物、致病菌等指標進行了檢測,包括:鉛、鋁的殘留量、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、日落黃、亮藍、脫氫乙酸、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。

      記者從北京市食品藥品監(jiān)管局獲悉,中秋、國慶前夕,北京抽檢中發(fā)現(xiàn)2批次不合格月餅,食藥監(jiān)部門已立案查處。

      今年,各級食藥監(jiān)部門共在北京地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)抽檢180批次月餅樣本,抽樣范圍覆蓋了20家月餅生產(chǎn)企業(yè)和本市各大家商場超市、食品市場、餐飲企業(yè)。對重金屬、色素、防腐劑、微生物、致病菌等指標進行了檢測,包括:鉛、鋁的殘留量、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、日落黃、亮藍、脫氫乙酸、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。

      其中,2批次樣品不合格。

      位于大興區(qū)的樂購特易購商業(yè)(北京)有限公司金星路分公司銷售的“老味月餅(伍仁月餅京式)”,生產(chǎn)企業(yè)是河北省廊坊市兆龍食品有限公司,生產(chǎn)日期是2018-08-03,菌落總數(shù)超標。

      位于海淀區(qū)的北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司零售分店銷售的“南五仁月餅(蘇式果仁類)”,生產(chǎn)企業(yè)是北京喜壽盈堂食品有限責(zé)任公司,委托生產(chǎn)企業(yè)是北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司,生產(chǎn)日期是2018-08-20,霉菌超標。

      市食品藥品稽查總隊總隊長孟輝表示,食藥部門已責(zé)令上述銷售不合格月餅的生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、經(jīng)營相應(yīng)產(chǎn)品,相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已立案調(diào)查,將依據(jù)調(diào)查結(jié)果,作出沒收產(chǎn)品和違法所得、罰款等行政處罰,后續(xù)將持續(xù)加大對上述不合格產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的抽檢和監(jiān)督檢查頻次。

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